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여름 햇볕 받고 자란 토마토 요리...고기와 채소 꽉 채운 보양식
중앙일보
여름 햇볕 받고 자란 토마토 요리...고기와 채소 꽉 채운 보양식
(35) 토마토 팍시 제철 토마토로 만든 팍시. 다양한 재료로 속을 채워 다채로운 식감과 풍미를 즐길 수 있다. 사진 신혜원 토마토는 1년 내내 마트에서 쉽게 만날 수 있지만, 그중 가장 맛이 좋을 때가 있어요. 6월부터 지금, 9월까지입니다. 뜨거운 햇볕을 가득 받아 빨갛게 익은 토마토는 그 자체만으로도...

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