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리얼푸드
비타민C 많은
파프리카
, 튀겨도 맛있다…‘
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찹쌀튀김’
파프리카
는 비타민이 많은 슈퍼푸드중 하나입니다. 특히 겨울철 감기 예방이나 피부미용에 좋은 비타민C는 오렌지보다 더 많습니다. 이 외에도 다른 비타민 성분과 무기질, 식이섬유 등이 풍부하게 들어있어 식단 활용시 영양소 보충에 유리합니다. 리얼푸드가 소개하는 이번 주말 레시피는
파프리카
를 이용...
푸드
만개의레시피
파프리카
깔끔하게 손질하는 노하우
파프리카
, 깔끔하게 손질해 아삭아삭 식감 살려 먹어보자! 재료
파프리카
1개, 물 적당량
파프리카
의 효능 피부미용, 다이어트, 혈관질환, 면역력 동영상 조리순서 1.
파프리카
를 물에 깨끗이 씻는다. 2. 키친타월로 물기를 제거한다. 3. 칼로
파프리카
의 양 끝을 썬다. 4.
파프리카
속에 칼을 넣고 옆으로 ...
푸드
뉴스웨이
파프리카
, 색깔 따라 영양도 달라요
과육이 많도록 개량한
파프리카
. 초록색, 노란색, 주황색, 빨간색 등 색깔이 다양한데요. 색깔뿐만 아니라 성분과 효능도 조금씩 다르다는 사실 알고 계신가요? 빨간색
파프리카
에는 붉은 색소인 리코펜이 들어 있습니다. 리코펜이 활성산소 생성을 막아 노화방지 및 관상동맥증 예방효과가 있고, 면역력 ...
푸드
리얼푸드
이색 별미, ‘
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조그라탕’
빠르고 당뇨와 빈혈예방에 좋다고 합니다.
파프리카
에는 비타민A와 비타민C 등 영양 성분이 다른 채소에 비해 월등히 많이 함유돼 있습니다. 100g당 비타민C 함량은 375㎎으로 딸기의 4배, 시금치의 5배 수준입니다. 빨간
파프리카
는 카로틴과 리코펜이 함유돼 면역력 증진과 항노화에 도움을 주고 주황 파...
푸드
해머거 | 해먹남녀
매콤새콤 술을 부르는 한입 안주~
파프리카
베이컨 치즈구이
최고지! 오늘은 안주로 최고!
파프리카
를 이용한 한입
파프리카
배이컨 치즈구이를 소개할게요! 재료를 준비해요! 미니
파프리카
8개, 스위트콘 5큰술, 칠리소스 1큰술, 파마산치즈가루 1작은술, 베이컨 8줄, 피자치즈 100g, 파슬리가루 약간 미니
파프리카
는 반으로 갈라 씨를 제거해 준비해요 ~ 바로 요렇게!...
푸드
한국일보
파프리카
, 달큰 아삭한 김치 담글까, 불맛 입힌 샐러드 만들까
파프리카
로 김치도 담글 수 있을 정도로
파프리카
는 다양한 식재료와 잘 어울리는 식감과 맛을 가지고 있다. 게티이미지뱅크 바로 며칠 전, 귀가 솔깃해지는 김치 뉴스 하나를 들었다.
파프리카
로 담근 김치가 품평회에서 ‘올해의 김치’로 뽑혔다는 소식이었다. 우리는 현존하는 모든 채소로 김치를 담가 먹...
푸드
동아일보
열무,
파프리카
, 토마토… 폭염 이길 ‘진짜 보양식품’
영양전문가가 추천하는 올여름 보양식 더위를 이겨내기 위해서는 삼계탕 등 고단백 음식만 먹기보단 열무
파프리카
토마토 우엉 등 비타민과 무기질이 풍부한 음식도 함께 챙겨 먹으면 좋다. 동아일보DB 푹푹 찌는 날씨에 아침부터 몸이 축 늘어진다. 식욕마저 사라져 음료나 과일로 대충 식사를 때우다 보면...
푸드
생활건강정보
무르지 않고 아삭아삭! 만들어서 바로 먹는 피클 레시피
아삭한 식감을 유지하는 거죠. 이 레시피대로만 만들면 문제없어요! 재료는 오이,
파프리카
, 식초, 설탕, 소금, 통후추, 월계수잎 준비했어요. 배합초 먼저 만들어 볼게요. 물, 설탕, 식초를 1:1:1 비율로 섞어주세요. 종이컵으로 계량하시면 돼요. 오이를 깨끗하게 씻어주세요. 껍질을 벗겨내는게 아니라서...
푸드
생활건강정보
새콤달콤한 만능 피클 레시피~ 여름엔 김치 대신 이거 드셔보세요!
과정을 거치지 않고 만들어서 바로 먹을 수 있는 백종원님 레시피에요. 꼭 한번 만들어 보세요~ 재료는 오이,
파프리카
, 물, 식초, 설탕, 소금, 월계수잎, 통후추 준비해주세요. 오이를 깨끗하게 씻어주세요. 껍질 채 사용하기 때문에 굵은 소금으로 문질러서 이물질없이 깨끗하게 씻어주셔야 돼요. 파프리...
푸드
생활건강정보
만두피로 타코를? 신박하고 간단한 맛도리 타코 레시피
사과, 양파,
파프리카
, 참치 준비했어요. 만두피를 뺀 나머지 재료는 냉장고에 있는 자투리 채소나 과일, 캔옥수수, 칵테일새우, 닭가슴살 등 다 상관없어요. 중불로 달군 후라이팬에서 만두피를 구워주세요. 앞뒤로 노릇하게 구워지면 식기전에 타코 모양을 잡아줄 거예요. 넓적한 뒤집개 손잡이부분에 ...
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