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하루에만 120kg 팔린다는 항아리 통삼겹 훈연 <strong>바베큐</strong>
푸드FoodyTrip 푸디트립
하루에만 120kg 팔린다는 항아리 통삼겹 훈연 바베큐
기간을 오래 늘려줄 뿐 아니라 맛과 풍미, 색감이 좋아지죠! 기름기도 쫙 빼고, 나무 향도 배어나와서 더 맛이 좋다는 훈연 바베큐. 항아리에서 으로 훈연처리를 거치는 삼겹살과 오리 바베큐가 있다는 곳을 찾아갔습니다! 어떤 과정을 거쳐서 만들어지는지 한번 보러 가볼까요? 출처 – ‘푸디트립’ 유튜브...