케첩 | 검색결과 - zum 허브

탄 자국이 조금 옅어질 뿐, 말끔히 사라지지는 않는다. 여러 시도를 반복하던 끝에 발견한 의외의 조합이 있었다. 바로 케첩이다. 평소 음식 재료로만 생각했던 케첩이, 탄 냄비를 가장 손쉽게 되살리는 역할을 해냈다. 산성 성분이 탄 찌꺼기를 부드럽게 녹여내고, 별다른 힘을 들이지 않아도 금속 표면이 ...

[리얼푸드=육성연 기자] 미국의 대표 케첩 브랜드 하인즈(Heinz)가 매운맛 케첩을 출시한다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 하인즈의 새로운 핫 버라이어티(Heinz Hot Varieties) 라인은 다양한 고추의 향신료를 클래식 소스에 추가하여 다양한 매운맛을 구현했다. 매콤한 케첩은 3단계로 나뉘는데,...

- 2025년까지 100% 친환경 소재로 교체 [리얼푸드=박준규 기자] 세계 곳곳의 레스토랑에서 만나는 하인즈 케첩. 매년 전 세계에서 6억5000만병씩 팔려나가는 하인즈 케첩이 ‘친환경’ 옷을 새로 입는다. 플라스틱을 비롯해 썩지않고 자연에 부담을 주는 포장 용기를 바꿔나가기로 한 것. 앞서 ‘플라스틱 아웃(P...

케첩, 마요네즈, 크림소스등 전통적인 미국 소스의 대부분은 칼로리가 높은 편이다. 케첩의 경우 건강에 좋은 토마토가 주원료이지만 설탕이 다량 들어간 제품들이 대부분이며, 마요네즈에는 포화지방이 들어있다. 영양학 전문가들은 대부분의 케첩이나 바비큐 소스 등에는 소금이나 지방, 설탕이 많이 들어...

배달음식에 따라오는 일회용케첩은 하나도 버리지 않고 모아두는데요. 그러다보면 유통기한이 지나기도 하더라고요. 그래서 오늘은 유통기한이 지난 일회용케첩을 신박하게 활용해볼까 해요^^ 배달음식 먹다보면 어느새 꽤 모이는 일회용케첩. 유통기한이 지나서 먹기 찝찝할 때는 스테인리스 청소에 사용...

패스트푸드용 일회용케첩이 남으면 냉장보관 했다가 먹기도 하고요. 유통기한이 지나면 결국 버리기도 하는데요. 감자튀김만 찍어먹기엔 너무 아까운 일회용케첩 활용법을 소개할게요! 기존에 먹던 케첩이 있어서 그런지 일회용케첩은 그냥 모아두게 되더라고요. 그러다가 유통기한이 지나기도 하고요. 유...

"케첩이 금지 음식…왜?" 나라별 못먹는 음식 삼겹살, 우리나라에서는 대중적으로 즐겨먹는 음식중 하나입니다. 돼지고기는 두루치기나 제육볶음으로도 많은 사람들이 맛있게 먹는 요리이기도 합니다. 하지만 이런 돼지고기 요리가 금지되는 곳도 있습니다. 이슬람교를 믿는 중동의 여러 국가들이 그렇습니다...

<56> 케첩의 역사 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 케첩은 마법의 조미료였다. 특히 볶음밥에 끼얹으면 당근과 양파는 물론 밥까지 모든 재료의 맛이 확 살아나는 걸 느꼈다. 확 치고 나오는 단맛이 전부라고 느끼기 쉽지만 찬찬히 음미해보면 다른 맛도 드러났다. 단맛의 꼬리를 물고 등장하...

햄버거 한 입 후에 눈에 들어오는 다음 목표물은 바로 감자튀김인 프렌치프라이입니다. 직원분이 케첩 9g 한 봉지와 함께 내주셨는데요. 여기서 오늘의 진짜 이야기가 시작됩니다. 바로 '케찹 하나가 프렌치프라이 한 통을 감당할 수 있을까'라는 의문이 들었기 때문이죠. 프렌치프라이 한 통을 케첩 한 봉...

키즈카페에서 준 토마토케첩에서 살아있는 구더기 수십 마리가 나왔습니다. 그걸 먹었던 아이와 엄마 모두 식중독 증상을 보였는데, 케첩 제조사와 키즈카페 모두 자기 탓 아니라며 뒷짐만 지고 있습니다. 게다가 이걸 신고받은 식약처의 대처도 황당합니다. 배준우 기자가 기동취재했습니다. <기자> 토마토...