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약 안먹고 혈압 11 떨어뜨렸다, 바나나·감자 ‘<strong>칼륨</strong> 효자들’
라이프조선일보
약 안먹고 혈압 11 떨어뜨렸다, 바나나·감자 ‘칼륨 효자들’
빼는 것이다. 동시에 혈압을 낮추는 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등 무기질 섭취를 늘려야 한다. 아울러 백미 대신 잡곡을 먹고, 지방 섞인 고기 대신 저지방 단백질 생선을 먹고, 칼륨이 많은 채소와 과일, 견과류를 챙겨 먹는 습관이 필요하다. 소금과 간장에 절인 음식을 많이 먹어 나트륨 섭취량이 높은 한국...
청포도 ‘샤인머스캣’ <strong>칼륨</strong>·폴리페놀 풍부 껍질째 먹어 더욱 좋아
푸드리얼푸드
청포도 ‘샤인머스캣’ 칼륨·폴리페놀 풍부 껍질째 먹어 더욱 좋아
전이를 막아준다는 연구결과도 발표했다. 껍질째 먹는 샤인머스캣, 칼륨과 폴리페놀 풍부=이에 반해 초록빛깔을 내는 청포도에는 식물의 혈액이라고 불리는 클로로필(엽록소) 항산화물질이 많다. 이는 퇴행성 관절염의 진행을 막고 통증을 완화하는 역할을 하며, 염증 예방에도 도움을 주는 것으로 알려져있...
[만성콩팥병 환자, 폭염주의보 ①] <strong>칼륨</strong> 함량 많은 과일ㆍ채소 가려 드세요
라이프리얼푸드
[만성콩팥병 환자, 폭염주의보 ①] 칼륨 함량 많은 과일ㆍ채소 가려 드세요
-콩팥 기능 저하로 소변 통해 배출되는 칼륨 줄어 -과일ㆍ채소ㆍ물 과량 섭취…건강에 되려 악영향 -바나나ㆍ토마토보다 포도ㆍ체리ㆍ복숭아 좋아 만성 콩팥병(만성 신부전) 환자인 홍모(68) 씨는 올해 여름에도 각종 과일, 야채를 먹기가 꺼려진다. 은퇴 2년 뒤인 지난해부터 혈액 투석을 받기 시작한 홍 씨...
짠맛 못 끊겠다고요? 하루 하나 이거라도…
라이프헤럴드경제
짠맛 못 끊겠다고요? 하루 하나 이거라도…
칼륨 식품도 도움…바나나·아보카도·콩에 풍부 바나나와 아보카도는 칼륨이 많은 대표 과일이다. 사진은 바나나 아보카도 스무디. [123RF] 지난 17일은 세계고혈압연맹(WHL)이 지정한 ‘세계 고혈압의 날’이었다. 혈압이 높으면 심혈관 질환을 비롯해 여러 합병증을 유발할 수 있다. 예방을 위해선 식단 관리...
‘떡이 되도록’ 술 마신 다음날, 최고 음식 12가지·최악 4가지
라이프동아일보
‘떡이 되도록’ 술 마신 다음날, 최고 음식 12가지·최악 4가지
탈수 방지, 메스꺼움 완화, 알코올 대사 효율 높이기에 관여해 숙취 회복을 돕는다. 사진=게티이미지코리아. 숙취를 유발하는 원인으로는 탈수와 전해질 손실이 지목된다. 알코올은 신체에 탈수 반응을 일으킨다. 이로 인해 혈관이 수축되고, 전해질인 나트륨, 칼슘, 칼륨 등이 손실 돼 숙취가 발생한다는 ...
먹어도 살 안찌는 건강음식 ‘셀러리’
푸드마음건강 길
먹어도 살 안찌는 건강음식 ‘셀러리’
셀러리에는 비타민이 여러 종류로 포함되어 있고 칼륨도 풍부하고 수분과 섬유질도 다량 함유되어 있다. /셔터스톡 우리나라에 미나리가 있다면 서양에는 ‘셀러리’가 있다. 오래 전부터 서양에서 약용으로 먹어온 셀러리는 오늘날 대표적인 웰빙 채소로 식단에 오르고 있다. 약용으로 사용되어온 만큼 셀러...
김숙이 불고기와 함께 구운 ‘이 채소’, 산속의 장어라 불리는 이유는?
푸드하이닥
김숙이 불고기와 함께 구운 ‘이 채소’, 산속의 장어라 불리는 이유는?
끈적한 뮤신이 핵심 마는 백합목 마과의 덩굴성 여러해살이풀로, 우리가 주로 약용 및 식용으로 먹는 것은 바로 뿌리다. 농촌진흥청에 따르면 마는 장마와 산마, 둥근마 등으로 분류하며 생김새나 수분 함유량에 따라 구분한다. 장마가 수분 함량이 많으며, 둥근마는 칼륨과 단백질이 풍부하게 들어 있다. ...
“400g씩 먹으면 무서운 질환 위험 뚝” 매끼 챙겨야 할 채소
푸드헤럴드경제
“400g씩 먹으면 무서운 질환 위험 뚝” 매끼 챙겨야 할 채소
미국 연구진이 3881명의 성인을 대상으로 6개월간 연구한 결과, 전보다 하루에 약 30% 더 많은 채소를 섭취한 성인은 고혈압 수치 감소 등 종합적인 심혈관 건강이 개선됐다. 체질량지수(BMI)도 낮아졌다. 연구진은 “채소에 풍부한 식이섬유와 항산화물질, 칼륨 등의 영양소는 콜레스테롤 수치를 개선하고 ...
‘지금부터 여름까지 즐긴다’…제철 체리로 만든 ‘체리 요거트 바크’
푸드리얼푸드
‘지금부터 여름까지 즐긴다’…제철 체리로 만든 ‘체리 요거트 바크’
아가베시럽, 체리쨈 등)을 기호에 맞게 추가해주세요. 쟁반 위에 종이호일을 얹고 요거트를 펼친 다음, 자른 생체리와 그래놀라 또는 견과 등을 얹습니다. 냉동실에서 얼린 후 칼로 자르거나 손으로 툭툭 조각 내면 완성입니다. 체리는 비타민 C와 A, 유기산, 그리고 칼륨이 풍부한 과일입니다. 특히 항산화...
연령대별 먹어야 할 음식이 다르다?
푸드전성기
연령대별 먹어야 할 음식이 다르다?
풍부한 갖가지 채소를 더하거나 레몬이 들어간 드레싱을 이용하면 철분의 흡수를 더욱 높일 수 있다. 40대, 칼륨 섭취가 우선! 40대는 30대에 비해 신진대사가 떨어지고, 그로 인해 체중이 늘어나 고혈압, 당뇨병 등의 질환에 취약하기 때문에 예방과 관리가 필요한 시기이다. 이때 섭취해야 하는 필수 영양...

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現) Synergymate 연구위원 現) 『주식시장을 이기는 10가지 질문』 도서 역자 前) H 증권 애널리스트 前) E 투자증권 애널리스트 前) B 투자증권 애널리스트 세상을 바꾸는 부드러운 힘으로 투자자분들에게 선한 영향력을 끼치고 싶은 제시카입니다. 투자자들이 급변하는 주식시장에서 좋은 인사이트를 얻을 수 있으셨으면 합니다.
제시카
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現) Synergymate 연구위원 現) 『주식시장을 이기는 10가지 질문』 도서 역자 前) H 증권 애널리스트 前) E 투자증권 애널리스트 前) B 투자증권 애널리스트 세상을 바꾸는 부드러운 힘으로 투자자분들에게 선한 영향력을 끼치고 싶은 제시카입니다. 투자자들이 급변하는 주식시장에서 좋은 인사이트를 얻을 수 있으셨으면 합니다.
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