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트래비 매거진
맛과 멋, 통영
가자미와 멍게젓을 샀다. 이제 올라가 번철에 기름을 둘러 가자미를 구워 놓고 갓 지은 밥에 멍게젓 한 숟갈에 김가루, 참기름을 넣고 석석 비벼 먹을 생각에 속이 다 든든하다. 바삭하고 촉촉하게 구워 낸 볼락 구이 ▶통영, 이것만은 알고 가시오 통영 중앙동 ‘
원조
밀물
식당
’은 볼락, 열기 등 생선구이가 ...
중앙일보
봄이 통째 씹히는 멍게, 도다리보다 더 귀한 쑥…통영은 맛있다
들에서 해쑥 뜯는 풍경을 엿봤다. 쑥밭에 마주 앉은 정두이(91)‧정모악(85) 할머니의 쑥 자랑이 이어졌다. “이 여린 놈이 얼매나 향긋한지 모른다꼬.” “겨우내 바닷바람 맞으매 지가 알아서 쑥쑥 큰다.” “1㎏ 뜯으면 3만원은 벌지.” 이맘때면 통영항 주변
식당
에서 도다리쑥국을 내는데, 조리법이 조금씩 다...
식신
바다향기 가득한 통영 맛집 신흥강자
나오는 통영식 술집으로 각종 해산물, 횟감 등 맛있는 안주가 풍족한 바닷가에서 흔히 볼 수 있는 음주문화다. 통영 맛집으로는
원조
밀물
식당
, 분소
식당
,
원조
시락국, 뚱보할머니김밥, 항남우짜, 통영참복, 소문난3대할머니김밥, 수정
식당
, 유락횟집, 오미사꿀빵, 만성복집, 울산다찌, 대풍관, 물보라다찌,...
SRT매거진
스무 살의 마카오, 8개의 랜드마크
1. 콜로안 빌리지 Coloane Fishing Village 대항해 시대의 흔적을 찾아 마카오 최남단의 고즈넉한 어촌마을은 에그타르트의
원조
인 로드 스토우즈 베이커리가 있어 관광객들이
밀물
과 썰물처럼 들고 나는 진풍경이 펼쳐진다. 저녁 무렵에는 노란 빛깔로 상징되는 성 프란치스코 사비에르 성당이 북적거린다....
한겨레
시간을 품은 섬, 남해에 가다
남해 지족해협 죽방렴. 김선식 기자 남해군엔 원시 어로도 남아 있다. 본섬 남해도와 창선도 사이 좁은 바닷길, 지족해협에서 죽방렴으로 멸치를 잡는다. 죽방렴은 길이 10m 정도 참나무 말뚝을 브이(V)자형으로 줄지어 박고 대나무로 주렴처럼 엮은 어업 시설이다.
밀물
에 죽방렴을 따라 들어 온 물고기는 ...
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글 38
現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.
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