연어 | 검색결과 - ZUM 허브

연어는 오메가-3 지방산이 풍부해 섭취 시 혈액 내 중성지방을 줄여주는 역할을 하죠. 또 요즘 같이 햇살이 강할 때 자외선에 의한 피부 염증 반응도 낮춰주고요. 면역력 증강에도 도움이 되는데요. 면역력 높이는 슈퍼 푸드인 생강과 파 듬뿍 올려 먹을 수 있는 <파채 연어찜>을 준비했어요. 평소 성격을 ...

노르웨이’ 연어-와인 페어링 박스를 기획했다. ‘기프트 프롬 노르웨이’ 연어 와인 박스에는 노르웨이산 연어 1팩과 와인 1병, 씨푸드프롬노르웨이 글래스잔과 에코백, 위키드와이프에서 개발한 연어 레시피 카드, 그리고 연어 레시피에 필요한 시즈닝 3종이 포함돼 있다. 박스와 함께 배송되는 노르웨이 연...

싱가폴 셰프의 ‘야채 라구를 곁들인 연어 스테이크’ [리얼푸드=육성연 기자] 젊은 층 사이에서 인기 식재료로 부상한 연어는 훈제 연어뿐 아니라 연어 스테이크로도 애용되고 있는데요. 연어 스테이크는 맛이 부드러우면서도 연어 특유의 풍성한 맛을 잘 느낄 수 있는 고단백 메뉴입니다. 해양관리협의회(MSC...

[리얼푸드=육성연 기자]‘연어 포케’, ‘연어 덮밥’, ‘연어 스테이크’ 등 트렌디한 메뉴중에는 연어가 자주 등장한다. 비린내가 적은 연어는 어떤 식재료와도 잘 어울리기 때문에 날 것으로 먹어도, 열을 가해도 맛있다. 젊은층의 꾸준한 사랑때문에 수입량도 늘어났다. 해양수산부 통계에 따르면 지난해 연어...

월드컵의 열기를 더해줄 노르웨이 연어 활용 야식 메뉴 소개 [리얼푸드=육성연 기자] 노르웨이수산물위원회가 집에서 월드컵 경기를 관람하면서 즐길 수 있는 담백한 노르웨이 연어 요리를 소개했다. 노르웨이 연어 초밥과 노르웨이 연어 크림파스타 2가지 메뉴이다. 1일 노르웨이수산물위원회에 따르면, 우...

팔도비빔면 연어샐러드와 만나다! 재료 비빔면 1봉, 연어캔 1개, 참기름 5g, 오이 1/2개, 마요네즈 2큰술, 레몬즙 1/2큰술, 양파 중간크기 1/8개, 양상추 2장반, 방울토마토, 케이퍼 재료를 준비합니다! 비빔면에 넣을 재료도 준비합니다~ 양상추는 씻어서 종이컵 넓은 부분의 크기 정도로 찢어서 찬물에 ...

연어 스테이크와 훈제 연어 치즈롤 [리얼푸드=육성연 기자] 올해 발렌타인데이에는 연인과 레스토랑에 가는 대신 집에서 직접 만든 요리를 준비하는 이들도 많아졌습니다. 바쁜 일정이 있거나 레스토랑 예약에 실패한 경우, 혹은 정성어린 음식을 전달하고 싶다면 연어를 이용한 두 가지 요리를 추천합니다....

리필’ 연어 뷔페가 인기를 끌며 연어는 국내에서도 친숙한 수산물이 됐다. 다양한 생산지의 연어가 국내 시장에 들어오고 있는 가운데, 최근 노르웨이 연어의 양이 부쩍 늘고 있다. 노르웨이수산물위원회에 따르면 한국에서 수입하는 연어 중 노르웨이산은 무려 46%를 차지하고 있다. 노르웨이수산물위원회가 ...

있습니다. 또한 엽산도 다량 들어있어 임산부와 태아의 건강에 매우 유익합니다. 이번에 소개할 요리는 맛있는 겨울 딸기로 만든 연어 샐러드입니다. 딸기의 새콤달콤함과 연어의 풍부한 단백질과 오메가3는 부족한 영양소보충에도 좋은 음식입니다. 조리시 딸기는 작은 것으로 이용하는 것이 좋으며, 딸기...

있습니다. 또한 엽산도 다량 들어있어 임산부와 태아의 건강에 매우 유익합니다. 이번에 소개할 요리는 맛있는 겨울 딸기로 만든 연어 샐러드입니다. 딸기의 새콤달콤함과 연어의 풍부한 단백질과 오메가3는 부족한 영양소보충에도 좋은 음식입니다. 조리시 딸기는 작은 것으로 이용하는 것이 좋으며, 딸기...