일주일에 세 번 이상 에어프라이어 사용하시는 분? 저요. 아니 일주일 내내 써요. 요즘 누가 프라이팬에 요리하냐고요. 계란후라이는 어쩔 수 없습니다만...생선구이, 감자튀김, 돈가스, 만두, 치킨, 핫도그, 피자 등등 셀 수 없는 간식과 음식을 에어프라이어로 요리해요. 에어프라이어 쓰면 기름 한 방울 ...

자취생의 필수템이 된 에어프라이어. 무궁무진하게 활용할 수 있는 요리가 많아, 퇴근하고 집에 돌아오는 길 다양한 요리를 해 먹을 생각을 한다. 하지만 집에 당도하자마자 느끼는, 온몸을 지배한 귀차니즘의 존재. 어느날, 간편하게 마무리한 저녁 식사의 흔적과 함께 찬밥 신세가 된 나의 에어프라이어를...

타임이에요ㅎㅎ 탈모, 새치에 좋다고 유명한 서리태가 주인공인데요. 흔히 콩자반으로 많이 섭취하지만, 잘못 조리할 경우 딱딱해 먹기 쉽지 않기도 하고 식사시간에만 먹게 되는 점이 있어 간단하게 아무 때나 간식으로 먹을 수 있는 볶음으로 만들어 보려고 해요. 같이 가보실까요~? 오늘 준비물은 오로지...

‘2024 소이푸드 쿠킹클래스’를 진행했습니다. 미국대두협회는 윤작·무경운 농법 등으로 안전하고 건강하게 키운 콩을 알리는 캠페인을 진행하고 있는데요. 쿠킹클래스에서는 이러한 취지를 살려, 지속가능한 콩 가공품을 활용한 건강하고 맛있는 요리를 엄선했습니다. 셰프가 추천하는 일본·베트남·이탈리아...

갈비만두 노브랜드 만두는 이미 '믿먹(믿고 먹는)' 만두로 유명하다. 그 중에서도 에디터가 추천하는 것은 갈비만두. 찜기에 쪄도 OK, 기름을 두른 팬에 구워도 OK, 에어프라이어에 튀겨도 OK. 갈비의 육즙과 향이 풍부한 데다, 쉽게 질리는 저렴한 맛이 아니다. 달콤 짭짤 갈비의 맛이 잘 느껴지는 만두다....

가격이네요ㅎㅎ 조리 방법은 프라이팬 조리와 에어프라이어 조리로 총 2가지 방법이 있었는데요. 2가지 방법 모두 별도의 해동이 필요 없어 편리할 것 같아요. 핫도그처럼 생긴 튀김 꼬치의 길이는 12cm이고, 너비(?)는 대략 4cm에요. 무게는 98g으로 다소 묵직했어요. 에어프라이어 조리 밥심은 먼저 간편...

겨울엔 역시 뭐다? 붕어빵이다 ~ 안녕하세요, 밥심이에요~ ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ 요즘처럼 매서운 바람이 온몸으로 파고드는 겨울날에 꼭 생각나는 간식이 있죠?! 추운 겨울 길거리를 지나다 마주치는 붕어빵은 정말 지나칠 수 없는 겨울 간식이잖아요. 그런데 코로나 때문에 길거리 간식을 멀리하게 되어 아쉬운 분들...

노브랜드 '노브랜드 웨하스'를 추천한다. 가성비 높은 노브랜드답게 포장지 안에는 질소가 아닌 과자로 가득 차 있다. 한입에 쏙 들어오는 크기로 부서지거나 가루날림이 없어 먹기 편하다. 제품은 바닐라 맛과 딸기 맛 2가지로 가격은 2,980원. 지퍼백으로 되어 있어 먹다 지쳐도 언제든 보관했다가 다시 ...

홈메이드 표 간식, 뭐가 있을까? 늘 먹던 과자나 빵 말고 좀 더 특별한 간식거리가 생각날 때, 그럴 땐 과감하게 요리에 도전해보자. 이번에 추천하는 홈메이드 표 간식은 사실 요리라고 하기에도 조금은 민망할 정도로 매우 쉬운 레시피라 금세 뚝딱 만들 수 있다. 물론 맛이 없을 수 없는 조합으로 레시피...

음식이 필요한 때이다. 대표적인 식재료로는 아몬드를 들 수 있다. 오도독한 식감과 고소한 맛으로 원물 그대로도 훌륭한 간식이지만, 아몬드 분태, 아몬드 가루 등 다양한 형태로도 사용이 가능하다. 특히 고유의 풍미를 해치지 않고 함께 어우러지는 맛으로 각종 요리에 활용하기 좋다. 가을철 미식 욕구...