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[아무튼, 주말] 떡집 하던 주인이 <strong>짬뽕</strong>을 기가 막히게 뽑네

푸드조선일보

[아무튼, 주말] 떡집 하던 주인이 짬뽕을 기가 막히게 뽑네

‘수원식단(隨園食單)’을 연구하는 신 교수에게 “어떤 중식당에서 어떤 중식을 먹는지 궁금하다”고 물었다. 신 교수는 “요즘 내가 ‘최애(제일 좋아하는)’하는 집들”이라며 네 곳을 꼽았다. 양귀비짬뽕 “원래 떡집을 하던 분인데 중식에 꽂혀서 짬뽕을 전문으로 하는 중식당을 차리셨어요. 일곱 가지 짬뽕이 ...

매콤하게 후루룩, <strong>짬뽕</strong> 맛집

매콤하게 후루룩, 짬뽕 맛집

짜장면, 짬뽕, 탕수육. 치킨과 맥주만큼이나 잘 어울리는 조합인 세 음식들. 쓱쓱 비벼 먹는 짜장면, 양파의 단맛이 매력적인 짬뽕, 두툼하게 썰려있는 고기가 맛있는 탕수육까지. 음식들을 번갈아 먹다 보면 어느샌가 빈 그릇을 보게 된다. 그중 매콤함과 짭짜름함 그리고 건더기를 건져먹는 재미가 있는 ...

칼칼하고 불 향 가득한, 전국 <strong>짬뽕</strong> 신흥 맛집 5곳

칼칼하고 불 향 가득한, 전국 짬뽕 신흥 맛집 5곳

먹는 ‘짬뽕’. 짬뽕의 유래는 크게 한국 유래설과 일본 유래설 두 가지로 나뉜다. 전자는 19세기 말 인천에 거주하던 산둥성 출신 중국인들이 차오마멘(炒碼麵)을 한국인들의 입맛에 맞게 매콤한 맛을 발전시킨 것으로 보고 있다. 후자는 나가사키에서 중식당을 운영하는 화교 출신 주인장이 탕루시멘(湯肉絲...

붉은 노을에 푹 빠져… `함안차사`도 틀린 말 아니네

여행매일경제

붉은 노을에 푹 빠져… `함안차사`도 틀린 말 아니네

경비행기 체험장이 있단다. 즉시 악약생태공원 인근 둑방길에 있는 경비행기 체험장으로 갔다. 아쉽게도 서울로 가는 기차 시간이 얼마 남지 않아 15분 남짓 남강 주변을 돌았다. 반쯤 수확을 마친 논의 풍경과 함안 대표 농산물인 수박 하우스가 내려다보였다. 둑방길에 양귀비꽃이 만개하는 5~6월엔 체험...

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現) 프루팅 CEO/프루츠 인베스트 이선철 대표 前) 동아탱커 프랍 데스크 PI(principal investment) 투자 총괄(글로벌 외환, 에너지, 금리, 증시 등 前) 현대선물 기관 트레이더 /유진투자선물 LME 해외 OTC 딜러 前) 피닉스 자산운용 대체투자/부동산 펀드매니저 프루팅은, 기관 외국인이 보는 실시간 정보를 한곳에 모아 선별 및 해석해주는 국내 유일의 자문 구독형 투자 플랫폼입니다. 프루팅은 투자업계 전문가들이 핵심 투자/경제 콘텐츠를 선별 및 해석하여 제공함으로서- 독자들의 합리적인 투자 의사결정을 돕는 동시에, 기관 고유자금을 운용하는 프랍트레이더 출신의 대표가 제공하는 자문서비스까지 원스탑으로 제공합니다.

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現) 약 1만명이 구독하는 암호화폐 투자 블로거 現) K대학교 교직원 前) 삼성화재서비스 근무 암호화폐 투자를 통한 경제적 자유를 추구하고 있는 존버 투자자입니다. 트레이딩 보다는 비교적 안전하게 미래의 부를 추구할 수 있는 방향을 고민하고 또한 공유하고 있습니다. 경제적 자유를 함께 달성해 나갔으면 좋겠습니다.