양평 맑은물 시장에서 열리는 오일장에 형형색색 다양한 색깔의 막걸리 술빵을 파는 곳이 있다고 합니다. 술빵에 단호박, 잡곡, 쑥, 자색고구마 가루를 넣어 예쁜 빛깔을 띈다는데요. 쫄깃쫄깃하고 건강에도 좋은, 피자만큼 커다란 술빵! 한입에 쏙 들어가는 술떡과 달리 크게 만들어 조각내 먹는 술빵은 어...

클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 빵을 만드는 반죽에 막걸리를 넣어 만든 것이 술빵이다. 밀가루가 없던 시절에는 쌀가루에 막걸리를 첨가해서 떡을 만들었는데 이를 ‘증편’ 또는 술떡이라고 불렀다. 한복진 선생이 쓴 『우리가 정말 알아야 할 우리 음식 백가지』에 따르면 증편은 막걸리를 넣어 달착...

4344-1 줄 서서 먹는 술빵 찐빵땟거리 주전부리 천국인 속초중앙시장(속초관광수산시장)에는 줄 서서 사야 하는 맛집이 몇 곳 있는데 그중 대표적인 집이다. ‘할매니얼’ 입맛 저격한 술빵 하나로 대인기 몰이 중이다. ‘찐빵땟거리’라는 이름은 생소할지 모른다(이 집을 여러 번 들락거린 나 역시 제대로 된...

제2 윤창호법 시행으로 음주운전 단속과 처벌 기준이 강화됐죠. 그런데 온라인에서는 술빵을 먹거나 가글을 하면 단속에 걸린다는 확인되지 않은 게시물들이 올라왔습니다. 음주단속 관련 속설들 과연 사실일까요? 제작진이 직접 실험해봤습니다. 먼저 술빵을 먹고 음주감지기를 불어봤는데요, 경고등이 뜹니...

아늑하고 조용한 동양풍 디저트 카페이다. 대나무로 꾸며진 외관이 인상적이며 일본 전통 가옥을 연상케 하는 데코와 다다미석으로 이루어져 있다. 반상 차림으로 세팅된 디저트 또한 아기자기한 동양 감성 소품으로 이루어져 있어 먹기 아까울 정도로 예쁜 비주얼을 자랑한다. 술빵 카스텔라는 밀가루가 아...

잡채, 김치찜, 누룽지, 튀김, 가마솥의 누룽지까지 다 무한 리필이다. “음식을 남기지 않은 인증 사진을 찍어 계산대에 보여주시면 뻥튀기 한 봉지를 선물로 드립니다.” 주인의 센스까지 절로 고개가 숙여진다. 이 집에서 직접 제조하는 시그너처 디저트인 보리 술빵은 담백한 맛이 일품이다. 더부룩한 속...

디자인으로 인테리어 되어 있습니다. 한국적인 미가 느껴지는 소품들과 가구들이 인상적입니다. 반면, 메뉴는 전통 디저트와 서양식 디저트의 조화가 이루어져 있습니다. 수월경화의 대표 메뉴인 호지가배는 호지차와 커피가 합쳐진 음료이며 디저트 세트인 달보드레 상자는 술빵과 가나슈 모나카, 감태 휘...

사진: SPC 삼립 공식 페이스북 레몬의 상큼함을 그대로 담은 삼립의 '레몬케이크'. 납작한 동그라미 형태로 포장을 뜯으면 상큼한 레몬 향이 코끝을 자극하다. 레몬처럼 노란빛을 띄며 따로 생크림이나 잼이 들어있진 않다. 부드러운 식감보다는 살짝 퍽퍽한 느낌으로 술빵과 비슷한 식감. 레몬 맛이 강하지...

계신 김경욱 님과 나몰라 패밀리를 응원해주세요! 근황이 궁금합니다. 요즘 어떻게 지내시나요? 출처 – ‘근황올림픽’ 유튜브 준이: 을왕리에서 이렇게 근사한 카페를 운영하고 계신지는 몰랐어요. 경욱: 오신 분들은 100% 만족하고 가시는.. 호두과자가 메인이고, 술빵도 있고, 볼 거리도 많고, 인스타 사진...

시장이다. 단순히 골목 하나가 아니라 네댓 블록 전체가 아케이드로 연결된 대형 시장이다. 도심 전체가 시장이라 해도 크게 틀리지 않는다. 여행객에게 가장 눈에 띄는 것은 값싼 먹거리 가득한 식당들이다. 입구 찐빵 가게의 대형 찜통에선 하얀 김이 폴폴 풍긴다. 술빵은 3,000원, 찐빵과 만두는 5개에 각...