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진한 국물 맛 쫄깃한 고기 한 점, 병방시장 '토부리병천순대'
푸드1코노미뉴스
진한 국물 맛 쫄깃한 고기 한 점, 병방시장 '토부리병천순대'
가격으로 오랫동안 주민 사랑을 받아오던 병방시장은 최근 '계양산 전통시장'으로 명칭을 변경했다. 1980년대 지역 인구 증가에 따른 수요충족을 위해 시장이 설립된 지 약 40년 만이다. 외부인들도 구경을 올 만큼 맛집과 볼거리를 품은 계양시장 내에는 맛집으로 소문난 순대국밥집이 있다. '토부리병천순...
천고마비의 계절 맛있는 여행 떠나볼까
푸드세계일보
천고마비의 계절 맛있는 여행 떠나볼까
강진 병영돼지불고기 불맛·육향 일품 강진에서 7년 산 하멜 흔적도 만나 천안 병천 순대국밥 담백하고 깊은 사골 국물 뛰어나 하동 재첩국 아미노산 등 영양소 풍부 강진 병영돼지불고기. “지글지글지글♩♬∼” 연탄불 위에 오른 석쇠에서 돼지불고기가 맛있게 익어가며 노래를 부른다. 주방을 뚫고 새어 나온 ...
자연이 선물하고 세월이 만든, 대한민국 백년가게 향토요리 <strong>맛집</strong> 5
푸드식신
자연이 선물하고 세월이 만든, 대한민국 백년가게 향토요리 맛집 5
요리가 탄생할 수밖에 없다. 그중에서도 지역마다 전승되는 향토요리들은 그 맛 하나로 명성을 얻어 지역을 설명하는 고유명사가 되기도 한다. 이번 주는 맛을 위한 여행을 떠나기에 더없이 완벽한 곳! 대를 이어 향토요리의 맥을 이으며 백년가게로 지정된 ‘향토요리 맛집’을 소개한다. 1. 담백한 예천식 ...
갓 삶은 피순대에서는 섬진강 겨울 안개처럼 모락모락 김이 올라왔다
푸드조선일보
갓 삶은 피순대에서는 섬진강 겨울 안개처럼 모락모락 김이 올라왔다
지지를 받는다. 돼지 피에 콩나물, 당근, 파, 양파 등을 섞어 매일 빚는 피순대는 고소한 풍미와 야들야들한 식감을 선보인다. 대표 메뉴는 순대국밥(8000원)이다. 돼지 사골을 나흘 동안 고아낸 육수에 피순대와 간, 소창, 대창, 염통, 위장인 오소리감투, 암퇘지 자궁인 새끼보, 귀 오돌뼈 등 각종 돼지 ...
대기 1시간, <strong>순대국밥</strong>집…을지로 '청와옥'
푸드1코노미뉴스
대기 1시간, 순대국밥집…을지로 '청와옥'
청와옥 순대국밥./사진=안지호 기자 을지로3가에는 점심 저녁 식사시간만 되면 손님이 몰리는 순댓국밥집이 있다. 바로 '청와옥' 을지로3가점이다. 얼마나 맛있길래 이렇게 사람이 많을까 싶어 직접 방문해 봤다. 을지로3가역 11번 출구를 나오면 바로 옆에 청와옥이 있다. 가게를 찾았으면 일단 키오스크로...
진한 국물·부드러운 고기…의정부 '수제 별미 순대국'
푸드1코노미뉴스
진한 국물·부드러운 고기…의정부 '수제 별미 순대국'
수제 별미 순대국 순대국(특). / 사진 = 1코노미뉴스 의정부역 2번 출구 인근(경전철의정부역 1번 출구 인근) 수제 별미 순대국을 방문했다. 이곳은 속초에 있는 별미순대국에서 기술을 전수받아 영업을 하고 있다. 순대국밥 맛집으로 유명한 곳 답게 비가 많이 오는 날에도 손님이 많았다. 특히 가게 오픈 ...
서울 10대 <strong>순대국밥</strong>집
푸드다이닝코드
서울 10대 순대국밥집
강동구에서 발견한 사골 <strong>맛집</strong> BEST 3
푸드드링킷
강동구에서 발견한 사골 맛집 BEST 3
남지 않았다. 음식과 함께 지나가는 여름에게 인사를 건네 보는 건 어떤가. 오늘은 서울 강동구에서 발견한 사골 맛집을 3곳을 소개한다. 꿀꿀진순대 (서울 강동구 양재대로103길 70 1층 101호&102호) 강동을 본점으로 한 이곳은 전국 곳곳에서 맛을 볼 수 있으니 꼭 검색해 보도록. 혹시 내장류를 먹지 못...
<strong>순대국밥</strong>… 노가리… 아재 맛 찾아 ‘노포투어’
푸드세계일보
순대국밥… 노가리… 아재 맛 찾아 ‘노포투어’
커다란 짐을 싣고 달리는 사람들부터 펌프, 밸브, 콤프레셔 등등 각종 부품들을 만드느라 정신이 없다. ‘도면만 있으면 탱크도 만들 수 있다’는 말이 있을 정도로 이곳 사람들은 자부심을 가지고 일하고 있다. 그런데 언젠가부터 젊은 사람들이 ‘노포투어’, 즉 오래된 맛집 투어를 하기 위해 을지로를 찾으...
서울근교 여행 할 때 들리면 좋은 <strong>맛집</strong>
푸드다이닝코드
서울근교 여행 할 때 들리면 좋은 맛집
좋은 맛집 바야흐로, 여행하기 딱 좋은 계절이 돌아왔다. 가만히 앉아있을 수 없는 이번 주말, 서울 근교 여행을 계획하고 있다면 꼭 한번 들려보길 추천하는 서울 근교 여행지 추천 맛집, 에디터가 직접 가 본 곳으로 선정한 것이므로, 사람에 따른 호불호는 있겠지만, 그럼에도 불구하고 추천하고 싶은 곳...

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現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
김대구
글 0
現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.
정에스텔
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現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.