백년가게 | 검색결과 - ZUM 허브

중기부 인증 백년가게 3곳 인천공항 '한식소담길' 입점 인천 최고(古) 밥집 '전동집'부터 쫄면 전문점 '나드리'까지 한식소담길 이미지 (아워홈 제공) # 설레는 출국날. 인천공항에 도착하면 그제야 '해외여행을 가는구나'라는 실감이 난다. '짐을 부치는 대기 줄이 길지 않을까'하는 걱정에 일찌감치 공항...

모습./사진=네이버 업체 등록 사진 캡쳐 서울시 종로구 무교동에는 노포 일식당 '신성일식'이 자리 잡고 있다. 이곳은 직장인들의 입맛을 사로잡으면서 중소벤처기업부의 백년가게 인증을 받은 곳이다. 백년가게는 30년 이상 명맥을 유지하면서도 오래도록 고객의 꾸준한 사랑을 받아온 점포를 뜻한다. 중...

파는 맥줏집들이 생겨났고 을지OB베어는 ‘노가리 골목’ 터줏대감으로 42년 동안 자리를 지켰다. 2013년 맏딸 호신씨 부부가 가게를 이어받은 이후 2015년 서울시가 노가리 골목을 ‘서울미래유산’으로 지정했고, 2018년에는 중소벤처기업부가 을지OB베어를 ‘백년가게’로 선정했다. 을지로를 떠나기 전 예전 을...

조리법이 더해지니 무궁무진한 요리가 탄생할 수밖에 없다. 그중에서도 지역마다 전승되는 향토요리들은 그 맛 하나로 명성을 얻어 지역을 설명하는 고유명사가 되기도 한다. 이번 주는 맛을 위한 여행을 떠나기에 더없이 완벽한 곳! 대를 이어 향토요리의 맥을 이으며 백년가게로 지정된 ‘향토요리 맛집’을...

거 빼고 다 있는 만물시장으로 지역민과 여행자를 맞이하고 있다. 장이 서는 날이면 농수산물, 의류 및 잡화, 전자제품, 모종, 생필품, 각종 먹거리 등 엄청난 양의 상품들이 백암면을 채운다. 백암5일장의 중심지는 옛날 우시장 터다 특정 구역에만 시장이 열리는 게 아니라 골목골목에도 노점상이 들어서 ...

2000년 무렵부터 메뉴 변화를 시도했다. 바다생선인 참복과 말복을 전통 육수에 접목시켰다. 고급스러운 황복매운탕과 대중적인 참복탕은 가격과 맛을 서로 보완해 옛 명성을 찾는 시발점이 됐다. 2019년엔 백년가게로 선정됐다. 모씨는 “한순간의 소홀함으로 시어머니가 평생 고생하며 일구어놓은 터전을 ...

않는다. 소나 돼지, 닭, 생선을 베이스로 할 수 있고, 뼈나 족을 넣느냐 넣지 않느냐에 따라 녹진한 점도도 달라진다. 가게마다 찬으로 내는 김치와 깍두기 등도 국밥의 훌륭한 단짝이 되어준다. 서민의 하루를 위로하는 ‘국밥’. 그중에서도 30년 이상 운영하며 백년가게로 선정된 지역의 명물 국밥집 다섯 ...

주변엔 맥줏집들이 하나둘 들어섰고, 마침내 을지오비베어는 이들의 좌장이 됐다. 골목의 상징이 된 것이다. 전국에 넘쳐나는 술집 골목들과의 차별점이 바로 이런 을지오비베어의 역사성에 있다. 이런 이유로 중소벤처기업부(중기부)는 2018년에 이 집을 ‘백년가게’로 지정했다. 백년가게는 중기부가 100년...

우리나라에 돼지고기 전문점이 얼마나 많은가. 독보적인 맛을 기대하고 오면 분명 실망할 터. 성북동에 소풍 왔다가 동네를 오랫동안 지키는 식당에 왔다는 것에 초점을 맞추면 더 즐거운 식사가 될 것이다. 차분한 분위기에서 즐기는 핸드드립 커피 입가심은 커피만 한 게 없다. 서울 아니 한국 어디나 그...

아무런 양념 없이 구워 먹는데 고소하면서도 짭짤한 맛이 좋았어요. 3. 부추와 주꾸미가 만나 타우린 듬뿍 보양요리 완성, 방화 ‘꾸이꾸이 돼지촌 쭈꾸미’ 매장정보 바로가기▶ lunch_airport 님의 인스타그램 lunch_airport 님의 인스타그램 백년가게에도 선정된 주꾸미 맛집으로 메인메뉴는 부추+주꾸미를...