밀면은 두 말할 것 없는 부산의 자랑이다. 매콤하면서 달콤한, 달콤한 듯 담백한 그 맛은 먹어본 사람만이 느낄 수 있다. 밀면의 고향은 부산이다. 이제는 전국 어디에서나 맛볼 수 있는 면이라지만 본토의 맛을 느끼기 위해서는 부산에 가야 한다. 밀면은 밀가루와 전분으로 만든 면을 맑은 육수에 말아서...

부산 밀면이 다 거기서 거기라는 생각은 NO NO~ 프로 부산러가 추천하고 다님이 검증한 '그집'이라면 밀면으로 삼시사끼도 가능하다구! ① 춘하추동밀면 달달하고 진한 한약재 맛이 나는 짙은 색의 고기육수가 특이해요. 작은 주전자에 따뜻한 육수를 담아 곁들여 마시면 됩니다! - 페이스북 @Eunjoo jang님 ...

경기 양평에 위치한 주말주택 '선집'의 중정. 건물 입구에서 공식 출입문 맞은편 나무 벽을 밀면 마주하게 되는 공간이다. 화덕이 놓인 중정을 둘러싸고 기역(ㄱ) 자로 건물이 배치돼 있다. 진효숙 건축사진작가 제공 캠핑과 주말농장은 도시 사람들의 흔한 낭만이다. 풀 향기, 흙 내음을 맡다 보면 주중의...

여름철을 맞아 포메라니안처럼 털이 복슬복슬하고 긴 이중모 견의 털을 밀어주는 반려인이 많습니다. 그런데 털을 빡빡 밀면 시원함을 느끼기는커녕 오히려 더워한다는 사실, 알고 계셨나요? 이중모 견의 길게 자라는 ‘겉 털’은 직사광선을 막는 지붕 역할을 하고 짧고 빽빽하게 자라는 ‘속 털’은 공기 흐름...

들깨수제비다. 메뉴판에는 없으나 사장님께 요청하면 수제비와 칼국수를 섞은 ‘칼제비’를 먹을 수 있다는 건 단골의 팁. 쫀득한 감자피 만두가 밀면의 맛을 배가시킨다. 이혜승씨·업체·블로거 조준투어 제공 여름을 앞두고 솔깃한 두 번째 추천 맛집은 ‘국제밀면’이다. “양지를 직접 끓여 만든 고소한 온육...

1. 영동밀면 아침 일찍 부지런히 일어나 서울에서 KTX를 타고 부산역에 도착하니 벌써 점심시간. 본격 부산 여행을 시작하기에 앞서 배를 먼저 든든히 채우기로 한다. 에디터가 선택한 점심 메뉴는 밀면. 부산에는 워낙 유명한 밀면집이 많은데, 그중 에디터가 다녀온 곳은 부산역 바로 앞에 자리한 영동밀...

여름 휴가의 인기가 수치로 증명되기도 했다. 부산은 해운대, 광안리, 다대포, 송정 등 유명 해수욕장을 보유하고 있을 뿐만 아니라, 교통편이 편리하고, 액티비티가 많다. 그리고 회, 돼지국밥, 밀면, 꼼장어, 낙곱새, 동래파전, 양곱창 등 특색있는 먹거리가 가득하다. 이번주는 부산의 대구탕, 붕장어회,...

부산역 광장 건너편에는 초량육미거리가 있다. 밀면, 돼지국밥 등 여섯가지 서민음식을 두루 맛볼 수 있는 곳이다. 사진 한국관광공사 가을이 돌아왔다. 찜통더위 때 집 나갔던 입맛도 돌아왔다. 식도락의 계절이다. 배달음식이나 프랜차이즈 식당 음식보다는 전국 방방곡곡의 사연 있는 음식을 찾아 길을 ...

먹는 데 진심인 사람들 다시 집중! 내 입이 즐거운 여행을 원하는 이들은 위해 경주만 수십 번은 오간 지인이 검증해 준 경주 노포 맛집을 데려왔다. 경주가 맛의 도시였구나 새삼 느끼게 될 경주 로컬 맛집 4곳, 지금 확인해 보자. ? 남정부일기사식당 ? 수라밀면 ? 용산회식당 ? 내남식육식당 글 아띠 남...