달라진다. 1. 로즈마리 로즈마리는 ‘허브계’의 슈퍼스타다. 가장 잘 알려진 허브의 하나로, ‘바다의 이슬’이라는 뜻을 가졌다. 로즈마리는 수많은 허브 가운데 항산화 수치가 가장 높은 허브다. 미국 농무부 조사 기준, 16만 5280이나 되는 것으로 조사됐다. 파슬리는 7만3670, 바질은 6만1063, 페퍼민트는 1...

수료한 만큼 두 부녀가 동문이 될 것으로 보인다. 출처: 초트 로즈메리 홀 해당 이야기가 전해지면서 이원주 양이 재학 중인 사립기숙학교가 다시 재조명됐다. 과거 서울용산국제학교를 거친 그녀는 현재 미국 코네티컷주에 위치한 ‘초트 로즈메리 홀(Choate Rosemary Hall)’에 재학 중인 것으로 알려졌다. ...

항염증·심장질환 예방 식단, 허브와 향신료도 활용 간편히 뿌리기만 해도 도움 마늘, 생강 외에 강황과 로즈마리, 카다멈 등 음식따라 다양하게 활용 [리얼푸드=육성연 기자]“허브와 향신료를 뿌리기만 해도 혈압을 낮출 수 있다” 미국 펜실베니아주립대 연구팀이 심혈관질환 환자를 대상으로 향신료의 효과...

냉장고에서 최대 3주까지 보관할 수 있습니다. ▶재료 포도씨오일 1컵, 자몽 2개, 황설탕 ¼컵, 다진 마늘 ½쪽 분량, 애플사이더 식초 1큰술, 로즈마리 1줄기, 흑후추 1작은술, 소금 1작은술 ▶만드는 법 1. 자몽 2개는 겉껍질과 속껍질을 분리해 알맹이만 남겨둔다. 2. 마늘 반쪽과 로즈마리는 다져둔다. 3. 소...

상큼달콤한 자몽의 매력을 더해보세요. 자몽 글레이즈드 돼지고기 오븐구이 [만나몰 제공] 재료 돼지고기 300g, 자몽 1개 자몽 글레이즈: 자몽 1개, 설탕 2큰술, 사과식초 1큰술, 버터 30g, 로즈마리 약간 만들기 1. 자몽 글레이스 만들기: 자몽은 깨끗이 씻어 반으로 갈라 즙을 내어 사과식초와 섞은 후 설...

100원에 구매했습니다. 비싸네요..ㅎ 음료 위에는 로즈마리와 레드커런트가 올라가는데 굉장히 크리스마스 느낌이 뿜뿜하죠? 로즈마리가 너무 싱싱해서 조금 놀랐어요ㅋㅋㅋ 다른 리뷰에서 리치 과육이 있다는 글을 본 것 같은데, 밥심이 구매한 음료에는 아무것도 가라앉아 보이는 게 없었어요! 스타벅스 ...

우유를 활용한 연말 홈파티 레시피 4선을 소개했다. [우유자조금관리위원회 제공] 매콤크림 감바스 재료 : 생크림 1종이컵, 우유 반 종이컵, 올리브유, 마늘, 버섯, 브로콜리, 로즈마리, 베트남 고추, 고춧가루, 새우, 감바스시즈닝 1봉, 바게트빵, 레몬 반 개 1. 팬에 올리브유를 두르고 썰은 마늘을 볶는다....

통후추(또는 후춧가루) 1큰술 (선택사항) 로즈마리 약간 ▶만드는 법 1. 오븐은 200℃로 예열한다. 레몬 1개는 2등분하고, 나머지 1개는 0.5㎝ 두께로 썬다. 2. 알감자는 껍질째 0.5㎝ 두께로 썰고, 아스파라거스는 필러로 껍질을 벗긴 후 3㎝ 길이로 썬다. 3. 종이포일을 펼쳐 올리브오일 약간을 바른 후 레...

좋은 방법이다. 특히 로즈마리·오레가노와 같은 허브는 백혈구 세포 활동을 증가시키는 면역 자극제로 알려져 있다. 한국의 마늘 또한 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 사태이후 수요가 높아질 만큼 면역력 강화로 손꼽히는 식품이다. 허브와 마늘을 요리에 사용하면 면역력을 약화시키는 소금의 과...

치즈(펄) 50g, 올리브, 블루베리, 바질 페스토, 오이, 애플민트, 로즈마리, 과일 스쿱 1. 레드용과와 하얀 용과는 과일 스쿱으로 동그랗게 모양을 낸다. 2. 접시 위에 동그란 리스 모양으로 바질 페스토를 적당량 깔아 준다. 발사믹 드레싱 등 기호에 따라 다른 드레싱을 사용해도 된다. 3. 그 위에 레드용...