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동아일보
서민 사랑 듬뿍 받던 살 토실한 국내산 생태 사라져가는 추억의 맛
경기 수원시 장안구 ‘
동태찌개
유명한
집
’의
동태찌개
. 석창인 씨 제공 석창인 석치과 원장·일명 밥
집
헌터 어느 날 갑자기 우리 바다에서 명태가 사라졌습니다. 제가 대학에 들어가던 1981년에는 16만 t이나 잡혔다는데, 지금은 kg 단위로도 잡히지 않고 또 잡아서도 안 됩니다. 역사적으로 청어는 사라졌다 ...
일일미식
얼큰하게 속풀자! 제주도 찌개 맛집 BEST 3
좋은 맛집, 신해바라기분식입니다. 콩비지같은 스타일의 몽글몽글 순두부와 다진고기가 들어가 있는데요. 식감도 좋고 부드러워 편하게 드실 수 있답니다. 기본맛도 매콤하니 매운걸 못드신다면 맵기 조절해서 드셔보세요! 기본 반찬인 오징어젓갈, 깻잎도 맛있어서 소문난
집
입니다. 흰 밥과 순두부에 올려...
식신
추억의 맛 냉동삼겹살 맛집 BEST5
분위기가 마음에 드는 논현동 맛집 추천해요. 매장정보 바로가기 2. 연예인 단골집으로
유명한
, 이태원 ‘나리의
집
’ 이태원 한남동 골목에서 노포 분위기를 자아내는 ‘나리의
집
’. 빨간색 욕실 타일 인테리어가 흥겨운 분위기를 살려준다. 이곳의 ‘삼겹살’은 다른 곳보다 두께가 얇다. 주문하면 바로 무쳐주...
식신
공장지대 속 숨은 영등포 맛집
문래 버거 8,600원, 양키스 페퍼로니(1조각) 4,600원 후기(식신 무도본방사수): 비주얼부터 대박. 문래 버거 먹었는데 자극적이지 않은 소스에 버섯이 들어가서 식감도 좋고 담백하고 맛있었어요. 매장정보 바로가기 4. 생활의 달인 빵집, ‘욥’ 여의도의
유명한
빵집인 브래드핏과 브래드랩의 총괄 셰프였던...
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