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<strong>동남아</strong> <strong>음식</strong>이 뜬다…왜?
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동남아 음식이 뜬다…왜?
[리얼푸드=고승희 기자] 최근 몇 년 사이 동남아 음식을 향한 세계인의 사랑이 뜨겁다. 데이터 조사 업체 이노바 마켓 인사이트의 조사에 따르면 에스닉 풍미(Ethnic Flavors)에 대한 소비자들의 욕구는 지난해 더욱 커졌으며, 올해에도 엄청난 성장세를 보일 것으로 예상했다. 에스닉 푸드는 베트남, 필리...