1년의 영광, 대왕 카스테라 출처: 시빅뉴스 이번에는 조금 더 가까운 과거로 돌아가 볼까요? 2016년 한 해를 뜨겁게 달궜던 간식을 하나만 고르라면 대만 카스테라를 꼽으시는 분들이 많을 겁니다. 대만 단수이에서 시작된 지역 특산물인 대만 카스테라는 보들보들하고 촉촉한 식품이 특징인데요. 특히 한국...

이영돈 PD 악플 법적 대응 예고 김영애 사망 “무죄 판결, 관련 없다” ‘대왕 카스테라’ 악플도 소송 진행할 것 tv데일리 / KBS ‘월계수 양복점 신사’ 유튜브 ‘이영돈TV’ 이영돈 PD는 지난 25일 자신의 유튜브 채널에서 “그동안 참고 참았다. 세월이 지나면 괜찮겠지 하면서, 그냥 지내왔다”라며 자신에게 향...

아니어도 어차피 망했을 것” 대만 카스테라의 몰락 보들보들하고 촉촉한 식감으로 전국을 물들였던 대만 카스테라 기억하시나요? 특히 한국에서 대만 카스테라의 유행을 선도한 ‘대왕 카스테라’는 커다랗게 구운 카스테라를 통째로 꺼내놓고 눈앞에서 썰어주면서 기다리는 사람들의 식욕을 자극했습니다. 201...

가격대비 양이 많아서 놀라게 됩니다. 야시장에서 맛볼 수 있는 다양한 음식부터 음료, 디저트까지 짐승 용량을 자랑하죠. 여행객들 사이에 이미 유명한 대왕 연어초밥과 지파이를 비롯해 대왕 오징어튀김, 대왕 치즈 감자, 대왕 스테이크, 대왕 카스테라 등 종류도 다양하죠. 이렇듯 대왕 사이즈 임에도 가...

즉시 직원들이 대왕 땅콩엿을 나무판으로 된 칼로 즉석에서 슥슥 갈아낸다. 또띠아 같은 얇은 밀 전병 위에 땅콩가루를 듬뿍 뿌려서 아이스크림 두 개를 올린 뒤 돌돌 말아서 준다. 굉장히 고소하면서도 한번도 먹어보지 못한 독특한 맛이 일품이다. 땅콩가루의 텁텁함과 아이스크림의 조화가 예술이다. 가...

보들보들한 식감과 강렬한 계란형으로 전국을 물들였던 대만 카스테라죠. 전국을 뒤덮을 것 같았던 계란 카스테라는 어느 한순간 비트코인처럼 몰락하고 말았습니다. 덕분에 요즘은 맛보고 싶어도 맛볼 수 없는 음식이 되었는데, 최근 실제로 대만카스테라 가게가 운영 중인 영상이 유튜브에 올라왔습니다. ...

따라가는 것도 좋다. 학교의 경우 출입 가능한 시간이 오후 4시까지라 여유를 가지고 도착하는 것이 좋다. 해변가의 자전거 도로가 정말 잘 닦여 있어서 자전거를 렌탈하는 것도 추천한다. 노을을 구경하고 난 뒤에는 역 근처의 라오제 시장을 구경하며, 유명한 대왕 카스테라와 대왕 오징어 튀김 등 간식거...

뒤쪽으로는 단수이 먹거리 상점들이 가득하다. 그 상점들이 몰려있는 거리를 모아서 단수이 라오제라고 부른다. 또한 이 거리는 중정관광시장으로 이어진다. 단수이라오제(라오지에 거리)와 중정관광시장은 저녁이 되면 야시장으로 변한다. 낮에도 단수이의 명물인 대왕오징어튀김과 대왕카스테라를 먹어도...

우리나라를 휩쓸었거나 지금까지도 꾸준히 사랑받고 있는 외식산업을 살펴보도록 한다. 1. 대왕 카스텔라 대만 단수이 지역의 유명한 길거리 간식 대왕 카스텔라는 폭신폭신하고 촉촉한 식감에 고소한 달걀의 풍미를 머금은 오리지널 카스텔라로 국내 소비자들의 선풍적인 반응을 이끌어냈다. 한국인 입맛에...

메뉴는 거의 대부분 한국인 입맛에 딱 맞는 맛이다. 특히 대표 메뉴인 대왕연어초밥을 제일 좋아하는데 여행을 다녀온 후에도 많이 그리운 맛이다. 이번에 다시 가서 먹으니 역시나 엄지 척! 대왕연어초밥 외에도 장어덮밥, 닭꼬치 튀김도 먹어보길 바란다. 또 키키레스토랑에 가면 연두부튀김이라는 밥도둑...