-‘당뇨병의 날’ 맞아 예방ㆍ치료법 관심 -확 오르지 않고 점증하는 혈당에 관심을 -‘바람직한 생활 습관으로의 귀환’이 중요 매년 11월 14일은 국제당뇨병연맹(IDF)과 세계보건기구(WHO)가 제정한 ‘세계 당뇨병의 날’이다. 유엔(UNㆍ국제연합)도 당뇨병의 예방ㆍ치료를 위해 전세계적인 관심과 노력을 함께...

BTS(방탄소년단)의 상징색은 ‘보라색’이다. BTS의 눈부신 활약 덕분도 있지만, 보라색이 유행 컬러가 되면서 식품업계에서도 지난해에 이어 보라빛이 강세를 보이고 있다. 특히 ‘퍼플 푸드’가 가진 영양소가 부각돼 더욱 주목을 받는 추세다. 올해도 보라…“퍼플 푸드, 당뇨병 예방 효과” 해마다 그 해의 색...

체중 및 혈당 감소 간의 효과 입증한 연구 발표 [리얼푸드=육성연 기자] 아몬드를 식단에 추가하기만 해도 체중 관리와 당뇨병 예방에 도움을 줄 수 있음을 입증한 새로운 연구 결과가 발표됐다. 인도 첸나이 소재의 마드라스 당뇨병 연구재단 소장이자 수석 연구원 비스바나단 모한 (Viswanathan Mohan) ...

“프탈레이트 노출, 당뇨병 위험 최대 63% 증가” [리얼푸드=육성연 기자] 커피전문점을 비롯한 다양한 곳에서 플라스틱 빨대를 없애려는 노력이 확대되고 있지만, 사실 플라스틱 빨대 문제는 아주 작은 부분에 불과하다. 미국 스탠포드대학교의 해양솔루션센터에 따르면, 플라스틱 빨대는 플라스틱 환경오염...

콩의 섭취가 임신성 당뇨병 예방에 도움을 줄 수 있다는 연구 결과가 발표됐다. ‘임신성 당뇨병’은 임신에 의해 유발되는 질환으로, 임신 20주 이후 당뇨병이 처음 진단되는 경우를 말한다. ▶하루 40g 이상의 콩 섭취, 임신성 당뇨병 발생 위험 감소에 도움 지난 2021년 11월 중국 쓰촨대학교 연구팀이 국제...

고혈압이나 당뇨병을 앓는 사람이 코로나19에 노출되면 중증 합병증이 생길 위험이 40% 넘게 높아진다. 게티이미지뱅크 코로나19 확진자는 혈당ㆍ혈압 등 대사 질환 위험 인자가 있으면 중증 합병증 발생 위험이 41% 높아지는 것으로 확인됐다. 김신곤 고려대 안암병원 내분비내과 교수팀은 최근 연구를 통...

-당뇨병 환자, 고혈압ㆍ고지혈증 함께 앓는 사람 많아 -심혈관계 질환, 사망 원인…“종합적 치료 필요” 지적 당뇨병은 환자가 너무 많아 오히려 그 심각성을 잘 알지 못할 뿐 아니라, 아주 심해지기 전엔 증상이 특별히 있지 않을 때도 많아 잘 관리하지 못하는 사례가 다반사다. 특히 고혈압, 이상지질혈증...

[리얼푸드=육성연 기자]당뇨병 환자나 다이어터들도 맘놓고 먹을 수 있는 간식은 무엇일까. 최근 미국의 채식 전문 온라인 미디어인 ‘더 비트’(The Beet)는 혈당을 빠르게 올리지 않으면서도 체중감량에도 방해받지 않는 건강 간식을 소개했다. 모두 식이섬유나 단백질, 건강한 지방이 함유돼 있어 혈당이 ...

조기 사망 위험 높이는 초가공식품 “7가지 유화제, 당뇨 가능성 높여” [123RF] 식물성 음료나 요거트는 건강식으로 알려져 있다. 하지만 초가공식품(Ultra Processed Food)을 샀다면 얘기가 달라진다. 건강한 재료라도 설탕과 식품 첨가물을 다량 넣었다면 오히려 건강에 나쁜 영향을 미칠 수 있어서다. 초...

꾸준하게 나오고 있다. 최근에는 당뇨병 예방과의 연관성을 입증한 국내 연구가 발표됐다. 국제 학술지 ‘뉴트리엔츠’(Nutrients) 최근호에 실린 서울대 식품영양학과 이정은 교수팀 연구에 따르면 블랙커피를 하루 2잔 이상 마시면 당뇨병 전 단계나 2형(성인형) 당뇨병 발생 위험이 블랙커피를 마시지 않은...