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"든든한 한끼"… <strong>닭</strong><strong>한마리</strong> <strong>칼국수</strong>
머니투데이
"든든한 한끼"… 닭한마리 칼국수
※레시피 제공 : 문성실 심플 레시피
무더위에 지친 여름철 기운 넘치는 최고의 보양식, 삼계탕<strong>닭</strong><strong>한마리</strong> 맛집
식신
무더위에 지친 여름철 기운 넘치는 최고의 보양식, 삼계탕닭한마리 맛집
시기이기도 한데, 닭을 푹 고아 만드는 ‘삼계탕’은 그중에서도 가장 대중적인 여름 대표 보양식임엔 두말할 나위가 없다. 닭은 불포화지방산과 비타민이 풍부하게 든 고단백 식품으로 쉽게 기력을 올리기에 안성맞춤이거니와, 섬유질이 가늘고 연해 소화가 잘 되기 때문에 남녀노소 즐기기에도 좋다. 부드러...
성남 가을 단골 맛집 BEST 6 … 뜨끈한 국물이 생각날 때 '강추'
분당신문
성남 가을 단골 맛집 BEST 6 … 뜨끈한 국물이 생각날 때 '강추'
출출하기만 하고, 뜨끈한 국물이 들어간 칼국수, 감자탕, 그리고 육개장 등이 아른거린다. 여름과 달리 시원한 생맥주보다는 소주 한 잔이 더 생각나는 10월이다. 성남(분당)에서 아는 사람들만 찾는다는 진짜배기 성남 사람이 추천하는 가을 맛집, 한 번 가보면 단골이 되고 마는 마성의 맛집을 소개하고자...
속을 달래주는 뜨끈한 국물 <strong>닭</strong><strong>한마리</strong> 맛집 BEST 5
식신
속을 달래주는 뜨끈한 국물 닭한마리 맛집 BEST 5
사이에 자리 잡은 ‘닭한마리 골목’. 닭한마리 골목엔 30년이 넘는 세월 동안 자리를 지켜온 매장들이 모여 있다. 이곳에서는 커다란 냄비에 큼직한 닭을 넣고 대파, 감자, 떡을 함께 끓여 먹는 ‘닭한마리’를 만나볼 수 있다. 뜨끈한 국물은 한 입만으로도 속을 달래주기 충분할 만큼 진하고 깊은 맛이 매력...
해남에서 맛 보는 진정한 '<strong>닭</strong> <strong>한마리</strong>' - 토종닭 코스전문 진솔통닭
로드프레스
해남에서 맛 보는 진정한 '닭 한마리' - 토종닭 코스전문 진솔통닭
- 전국에서 가장 큰 토종닭을 키우는 해남군, 닭 코스요리 전문점 특성화 - 구이와 불고기, 육회, 백숙 등 다양하게 즐기는 코스요리 해남읍 닭요리촌에 위치한 진솔통닭 "해남에서 뭐 드셨을까요잉?" 작년 해남 답사시, 해남군청의 담당자분이 웃으며 물어본 일이 있다. 나름 답사시 꽤 열심히 준비를 해 ...
묵직한 면발과 <strong>닭</strong>육수가 만나면 [ESC]
한겨레
묵직한 면발과 닭육수가 만나면 [ESC]
이윤화의 길라잡이 맛집 _ 닭칼국수 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 한국 근·현대 식문화에 대해 전시를 기획한 적이 있었다. 당시 문헌과 어르신들의 말씀을 토대로 과거 식문화 흔적을 찾아보니 1950~60년대 음식에서는 칼국수와 수제비가 압도적인 지분을 차지하고 있었다. 가난한 시절, ...
원기 회복의 대명사! <strong>닭</strong> 보양식 맛집 BEST 5
식신
원기 회복의 대명사! 닭 보양식 맛집 BEST 5
보양 음식을 찾는 사람들이 많아지고 있다. 돼지고기와 소고기에 비해 지방이 적고 단백질이 많아 소화가 잘되는 '닭'은 남녀노소 여름철 보양식으로 인기다. 또한, 비타민 A, 불포화 지방산 등 몸에 이로운 성분이 함유되어 있어 성인병, 골다공증 예방 등 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있다. 보양식...
이경규가 도전했다가 20억 손해봤다는 음식 사업 근황
스마트인컴
이경규가 도전했다가 20억 손해봤다는 음식 사업 근황
본 채로 이 사업을 정리하게 됩니다. 현재 네이버 지도에서 검색되는 이경규의 압구정 김밥 지점은 두 군데로, 각각 관악구와 동대문구에 위치하고 있죠. 출처 – MBC 사실 이경규 씨에게 쓴맛을 보여준 사업은 압구정 김밥뿐만이 아닙니다. 닭 한 마리 칼국수와 퓨전 요리, 귀뚜라미 먹인 닭 등 2천 년대 초...
보글보글 끓는 탕에 풍덩 빠진 <strong>닭</strong>
한겨레
보글보글 끓는 탕에 풍덩 빠진 닭
골목은 ‘닭 한 마리’로 대표되는 닭 칼국수 집들이 많고 유명하다. ‘세상에 이렇게 단순한 음식이 있나’ 하는 생각이 들 정도로 단출하지만, 맛만은 예사롭지 않다. 세숫대야만 한 양푼에 ‘닭 한 마리’를 통째로 넣은 뒤 팔팔 끓여 먹는 음식이다. 골목에 들어서면 닭 끓는 냄새가 구수하게 퍼진다. 이 골목...
100년의 자부심을 이어갈, 냉면 맛집 BEST 5
식신
100년의 자부심을 이어갈, 냉면 맛집 BEST 5
함흥냉면집이다. 종로에서는 흥남집을 간다면 영등포에서는 여기. 100% 고구마 전분으로 만든 면이라 굉장히 쫄깃하고 간재미회가 든든히 올라가 있다. 면 다 먹고 건더기는 육수 부어 마시면 식사 마무리. 식신에서 '함흥냉면' 후기 더 자세히 보기 12시간 우린 진한 닭 육수, 대전 신성동 ‘숯골원냉면 본점...

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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
한대훈
글 41
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.