암반수와 한라산에 자생하는 조릿대를 첨가해 주조하고 있다. 375㎖ 한 병의 온라인 판매 최저가는 7,500원 내외로 확인된다. 니모메 제주의 특산물 하면 대부분의 사람들이 머릿속에 떠올리는 것이 ‘한라봉’이고 ‘감귤’일 것이다. ‘니모메’라는 이름의 이 특이한 술은 제주산 쌀과 귤피로 빚은 전통주다. ...

프리미엄급을 표방하지만 알코올 도수를 낮추고, 유리병을 고집하지 않으며, 세련된 디자인을 적용한 레이블 등 젊은 감각의 술들이 인기를 끌고 있다. ━ 약·청주 순위 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 1위 풍정사계 춘/ 충북 청주/ 화양양조장 2위 니모메/ 제주 애월/ 제주샘주 3위 감자술/ ...

아이스바처럼 얼려 즐기는 것도 추천한다. 열무김치와 오이를 올린 비빔국수와도 잘 어울린다. 니모메 ‘니모메’는 제주도 서귀포시 부근의 하논과 무릉리 논에서 재배한 쌀과 제주도 특산물인 제주 감귤의 껍질을 발효시켜 만든 술이다. 귤의 껍질인 진피는 버리는 경우가 많지만, 맛과 향은 껍질에 몰려 있...

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