냉동고 칸 한번 정리하려고 하면 가장많이 나오는 골칫거리중 하나가 바로 냉동만두에요. 간편하고 맛있어서 이맛저맛 사다놓다보면 어느새 수북히 쌓여 고무줄에 돌돌말이 되어 있는 이 녀석을 색다르고 고급지게 먹을 수 있는 간단레시피를 들고왔어요. 만들기는 너무 쉬운데 맛있어서 자주 해먹게 될 이...

전자렌지로 찌고 버무리고 다시 녹여만 주면 되는 간단한요리랍니다 :) 치이이이잉 땡! 하면 완성되는 냉동만두 요리, 만두그라탕! 재료 고기만두 3개, 시판 스파게티 소스 2~3 큰술, 모짜렐라치즈 적당량, 블랙올리브 (생략 가능), 파슬리가루 (생략 가능) 만두그라탕에 들어가는 재료 먼저 준비해줄께요. ...

냉동만두를 찔 때 가장 신경쓰이는 부분이 만두피가 터지지 않는거죠. 아무리 맛있는 만두라도 만두피 따로 만두소 따로 먹으면 맛도 떨어지고 먹기도 불편한데요. 냉동만두에 간장을 뿌리면 이 고민을 한방에 해결할 수 있어요! 냉동실에서 꺼낸 꽁꽁 언 냉동만두를 바로 찜기에 넣고 찌면 영락없이 만두피...

이러한 튀김 상추쌈의 업그레이드 버전이다. 요리라기에 민망할 정도로 간단하다. 시판 냉동만두를 프라이팬이나 에어프라이어에 구운 뒤 상추에 올리면 끝. 이 요리의 한 끝은 ‘스리라차’에 있다. 태국에서 탄생한 매운맛 소스 스리라차를 조금 치면 맛이 완전히 살아난다. 스리라차는 요즘 마트에서 쉽게 ...

‘만두’는 이 계획 달성의 예봉이었다. 국내외에서 팔리는 비비고 만두. 씨제이제일제당 제공. 국내 냉동만두 시장은 ‘고향만두’(해태)가 장기간 도전받지 않은 1위였다. 품질을 높여 맛으로 승부해보자는 제안이 나왔고 개발에 들어섰다. 그때까지만 하더라도 냉동만두를 즐기지 않았던 김 상무대우는, ‘비...

적은 한국 냉동만두는 폴란드 시장 진출에 유리한 위치를 차지할 것으로 기대된다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 피에로기는 밀가루로 만든 반죽에 다진고기, 감자, 채소 등으로 소를 채워서 요리를 하는 음식으로 우리나라로의 만두와 비슷하다. 다만 한국 만두가 김치만두, 고기만두로 대표되는 ...

미쉐린 빕 구르망 ‘안씨막걸리’ 추천… 코로나 시대의 혼술 안주 만드는 법 '한국술집 안씨막걸리'의 대표 메뉴인 '한치순대'. 집에서 혼자 만들어 먹을 땐 한치 대신 오징어에 냉동실 볶음밥이나 냉동만두 다져서 넣고 에어프라이어에 돌리면 된다. 편의점에서 파는 흑임자 소스를 뿌리면 고소한 맛에 분위...

매운 만둣국 ▷재료(2인분) 양파 1/4개, 청양고추 1개, 대파 1/4대, 물 3컵, 고춧가루 1, 국간장 1, 만두(냉동만두) 8개, 다진 마늘 1, 소금ㆍ후춧가루 약간씩, 김 가루 약간 ▷만들기 ★ 요리 시간 30분 1. 양파는 채 썰고, 청양고추와 대파는 송송 썬다. 2. 냄비에 물 4컵, 고춧가루, 국간장을 넣고 끓여 끓...

달라붙어 마치 한 판 같은 치즈볼이 되었어요ㅋㅋ 언뜻 보면 떡을 구운 느낌도 나는 것 같아요! 제대로 노릇, 바삭한 식감!! 별점 ★★★ 쫀득한 반죽이 눌리면서 조금 딱딱 한 감이 있었어요ㅠㅠ 전자레인지보다는 맛있고 에어프라이어보다는 아쉬운 느낌! 2. 냉동 만두 냉동 만두를 해동하거나 익힌 후 눌러...

시금치 레시피 10 뽀빠이가 즐겨 먹던 시금치는 우리 식탁에 자주 오르는 흔한 식재료 중 하나다. 각종 영양소가 풍부해 우리 몸을 건강하게 해주는 시금치는 대표적인 알칼리성 식품으로 꾸준하게 먹다 보면 다양한 질병을 예방할 수 있다. 그린 푸드 중 하나로써 파이토케미컬을 포함하고 있어 항산화 작...