김치대구탕 | 검색결과 - ZUM 허브

내부는 1층과 2층으로 나뉘어 있다. 메뉴로는 식사류로는 회덮밥, 초밥, 생대구탕, 서덜탕, 장어덮밥, 민어탕 등 매우 다양하다. 그중 기자는 서덜탕으로 주문했다. 가격은 1만7000원이다. '서덜'은 생선의 살을 발라내고 난 나머지 부분인 뼈, 대가리, 껍질을 모두 통틀어서 이르는 말이다. 이를 양념과 각...

해서 조서 꾸며서 간첩으로 기소하는 일이 아주 흔했어. 그 숫자가 워낙 많아서 속초에선 이리저리 한두 다리 건너면 피해자 없는 집안이 없을 정도야. 특별법 만들어서 국가가 사과하고 배상해야지.” 너무 싸서 홀대받던 시절 그는 갈 때마다 별난 집을 알려준다. 대구탕을 맛있게 하는 집, 옛날식으로 만...

앞 건영상가 2층에 위치한 '천하일품 생대구탕'은 말로는 숨은 노포라고 하지만, 은근슬쩍 아는 사람은 다 아는 곳이니, 그리 숨겨진 맛집은 아닌성 싶다. 그래서 늘 추울 때 찾던 곳이라고 생각하고 갔더니… "오 마이 갓~" ▲ 뿌옇께 김이 서릴 정도로 식당 안을 끓여대는 생대구탕 열기로 그윽하다. ▲ 천하...

우리나라이니만큼 떼려야 뗄 수 없는 서민의 식사인 것이다. 또한 들어가는 재료에 따라 천차만별의 맛을 자랑해 질리지도 않는다. 소나 돼지, 닭, 생선을 베이스로 할 수 있고, 뼈나 족을 넣느냐 넣지 않느냐에 따라 녹진한 점도도 달라진다. 가게마다 찬으로 내는 김치와 깍두기 등도 국밥의 훌륭한 단짝...

조력자인 김치와 깍두기도 국산 재료로 직접 담근다. 감자전과 오징어순대로 더 풍성한 식사가 가능하다 옹심이만 먹기 허전하다면 감자전을 곁들이길. 감자의 고소한 맛을 온전히 담고 있어 젓가락을 멈출 수 없을 것이다. 또 속초에서 오징어순대를 흔하게 만날 수 있는데, 따로 먹을 시간이 여의치 않다면...

몇명이 가든 1인용 뚝배기에 나온다. 이 집은 주문한 인원에 맞게 냄비가 커진다. 전골로 나온다. 맛은 처음 보는 맛이다. 버섯, 고사리, 채소가 듬뿍 들어 씹는 맛이 좋았다. 산초가루 또한 맛을 더했다. 차 때문에 생각 같지 않던 출장길은 추어탕에 걸맞은 김치까지 더해진 맛있는 점심으로 마무리를 했다...

증명되기도 했다. 부산은 해운대, 광안리, 다대포, 송정 등 유명 해수욕장을 보유하고 있을 뿐만 아니라, 교통편이 편리하고, 액티비티가 많다. 그리고 회, 돼지국밥, 밀면, 꼼장어, 낙곱새, 동래파전, 양곱창 등 특색있는 먹거리가 가득하다. 이번주는 부산의 대구탕, 붕장어회, 돼지국밥, 꽃게, 밀면으로...

반죽한다. 누른보다 건진 쪽이 콩가루 향도 진하고, 훌훌 먹기 편하다. 국물과 고명은 철 따라 각종 호박(주키니, 둥근호박)과 채소(봄동, 유채나물, 부추)를 아낌없이 넣는다. 양념은 파, 간장, 고춧가루를 섞은 것인데 잔뜩 끼얹어도 많이 짜지 않다. 반찬은 김치와 된장에 찍어먹는 풋고추. 산뜻하고 개...

수육백반 11,000원 4. 대구탕과 멍게젓갈의 연타석 홈런, 미포 ‘아저씨대구탕’ 매장정보 바로가기▶ 05yoon님 인스타그램 05yoon님 인스타그램 05yoon님 인스타그램 식신TIP 인근에 속씨원한대구탕과 쌍벽을 이루는 해장맛집. 대구탕도 일품이지만 기본 찬이 정말 중독인 곳인데요. 마른김에 밥을 조금 넣고...

브레이크타임 15:00~16:30 *월요일 휴무 ▶콩나물국밥의 진화 일산동 ‘전주팔미콩나물국밥’ 전국에 숱한 전주콩나물국밥집이 있다. 브랜드별로 차이 나는 포인트는 콩나물국밥 라인 이외의 메뉴들이다. 전주팔미콩나물국밥의 별미는 김치와 양념이 잔뜩 들어간 냄비에 고기를 넣어 바글바글 끓인 생고기김치...