학술지 ‘랜식’, 초가공식품도 탄소배출량 높다 발표 “건강과 기후위기 대응에도 악영향” 초가공 · 과대포장 · 잦은 섭취량 줄여야 지난 수십 년 간 전 세계적으로 소비가 증가해 온 가공식품은 주로 개인의 건강을 위협하는 요소로 관련 연구가 진행돼왔다. 비만이나 각종 성인병, 암 질환의 위험을 높이는...

“시신을 거름으로”…화장보다 탄소 배출 1.4t 적은 ‘인간 퇴비 장례’ 논란 내년 2월부터 미국 워싱턴주에서 세계 최초로 시행되는 ‘시신 퇴비화 장례’(이하 퇴비장) 서비스가 과학적으로 어떻게 진행되는지를 업체 측이 공개했다고 영국 BBC뉴스가 16일(현지시간) 전했다. 보도에 따르면, 퇴비장 서비스업체 ...

[리얼푸드=육성연 기자]환경오염의 주범인 플라스틱 사용을 지양하는 분위기가 확대되면서 최근 EU(유럽연합)는 일회용 플라스틱 사용 금지에 대한 규제안을 발표했다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난 5월 28일 EU가 발표한 규제안에는 오는 2021년까지 빨대·커피 막대 등 가장 해로운 일회용 ...

[리얼푸드=박준규 기자] 공장 굴뚝에서 뿜어지는 매연. 지구의 환경을 해치는 상징적인 풍경이였는데요, 앞으로는 새로운 이미지가 필요할 수도 있겠습니다. 널찍한 들판에서 소와 돼지, 닭이 사육되는 풍경으로 말입니다. 육류ㆍ유제품 업체들이 배출하는 온실가스가 기후변화의 주범이라고 지적하는 연구...

[WEEKLY BIZ] ‘더러운 산업’ 비판받던 패션, 착한 옷으로 갈아입었어요 환경파괴 주범의 변신 지구온난화 문제가 심각해지고 기상 이변이 속출하면서 환경을 파괴하는 산업에 대한 비판 목소리가 커지고 있다. 내연기관차를 만들던 완성차 업체들이 앞다퉈 전기차 생산 체제로 전환하고, 원유 채굴 업체들이...

육류보다는 재배와 수확에 있어 노동과 에너지가 덜 하지만, 채소나 과일보다는 더 많이 들어간다. 2014년 산업생태학저널에 실린 연구에 따르면 곡물과 콩류의 탄소 배출량은 0.16, 0.11에 불과했다. 반면 소고기의 탄소 배출량은 6.61이나 된다. 4위에는 올리브 오일이 올랐다. 지중해식단의 주요 식재료...

배출하는 이산화탄소의 양이 상당했다. 시판 샌드위치의 이산화탄소 배출량은 1개당 최소 739ｇ~최대 1441ｇ인 것으로 나타났다. 연구팀은 샌드위치의 탄소발자국을 계산하기 위해 재료 생산부터 포장, 냉장보관, 음식물 폐기에 이르는 샌드위치의 전 제조 과정에서 나오는 온실가스를 포함했다. 샌드위치의...

능력 이용하는 비트코인 '채굴' 전력 소모 막대…3년간 전력 사용량 10배 폭증 인구 4500만 아르헨티나 연간 전력과 맞먹어 암호화폐 비트코인. / 사진=연합뉴스 [아시아경제 임주형 기자] 비트코인이 환경 오염의 새 주범으로 지목되고 있습니다. 지구 온난화를 막기 위해 세계 여러 나라가 탄소 배출 감축...

코팅을 하는데, 이 성분이 뜨거운 액체와 만나면 비스페놀 A를 발생시켜 결과적으로 암을 유발하기 때문이다. 일회용 종이컵을 대체하기 좋은 제품은 텀블러로, 귀찮더라도 외출 시 텀블러를 챙기는 습관을 가질 것! 일회용 종이컵 한 개를 만들 경우 11g의 이산화탄소 배출 Earth Day “4월 22일” 지구의 날...

소비할 필요가 없다. 콘덴싱 보일러가 일반 보일러보다 열효율이 더 높은 이유다. 콘덴싱 보일러는 에너지 사용을 줄이는 기술이기에 환경 오염 물질 배출도 최소화한다. 미세먼지의 원인이 되는 질소산화물은 5분의 1 수준으로 줄일 수 있으며, 온실효과의 주범인 이산화탄소 배출 역시 크게 낮출 수 있다....