치즈요리 | 검색결과 - ZUM 허브

다양하게 맛 보는 치즈의 세계! 1. 다채롭게 즐기는 8가지 치즈, 서울 뚝섬역 '유어네이키드치즈' 매장정보 바로가기> 이미지 출처: sudaaaal님 인스타그램 이미지 출처: __yechelin님 인스타그램 식신TIP 위치: 서울 성동구 왕십리로10길 6 영업시간: 매일 11:30 - 23:00, 월요일 휴무 가격: Cheese plate Re...

‘치즈’는 구약 성경에도 기록이 남아 있을 만큼 지구 상에서 가장 오래된 발효 유제품이다. 과거 아라비아의 카나나라는 상인이 염소 젖을 양의 위에 넣고 다녔는데, 오랜 시간 사막을 걷고 마시려고 보니 하얀 덩어리가 있어 먹어보니 생각보다 맛이 좋아 사람들에게 전하고 다닌 것이 치즈의 유래로 본다....

빛깔의 고소한 치즈. 이런 치즈에 홀딱 빠져버린 사람들이 있다. 만약 스스로 ‘치즈 덕후’라고 생각한다면 주목해야 할 세계에서 유명한 치즈 요리들이 있다. 아짜룰리 하차푸리 (조지아-유럽) 배 모양으로 만든 빵 도우에 모짜렐라 치즈와 페타 치즈를 듬뿍 섞어 담고, 달걀 및 버터 한 덩어리를 올려 먹는...

서울 중구 '알돈'의 치즈카츠 맛집이 즐비한 서울 중구에서 일본식 돈가스로 유명한 식당이 있다. 이곳은 점심시간 많은 대기줄을 형성하는 곳이다. 바로 '알돈'이다. 내부 테이블은 혼밥 손님을 위한 일자 테이블과 2인, 4인으로 구성했다. 내부는 생각보다 다소 협소하다. 제공되는 메뉴는 만남의카츠, ...

하면 국물 요리에 넣어 국물맛을 한층 더 풍부하게 만든다. 윈난에서 볼 수 있는 흥미로운 식문화 중 하나는 유제품을 이용한 요리다. 윈난성 북서부에 위치한 티베트자치구에 사는 티베트인들은 예부터 소 대신 고산지대의 혹독한 환경에 적응한 야크를 가축으로 키웠다. 야크 젖은 물이 귀한 고산지대의 ...

재료리스트 (2인 기준) 식빵 4장, 슬라이스 치즈 2장, 스트링 치즈 4개, 밀가루 1/2컵, 계란 2개 레시피 식빵은 테두리를 자른 후 밀대로 얇게 밀어 준비한다. 1의 식빵에 계란물을 바르고 슬라이스 치즈 - 스트링 치즈를 넣어 말은 후 포크로 사이드를 눌러준다. 1의 자르고 남은 식빵 테두리를 블렌더에 ...

수 있는 것으로는 콘치즈가 있습니다. 콘치즈는 스위트콘에 치즈와 마요네즈를 섞어 만드는 메뉴인데요. 간단한 조리와 달콤한 맛에 아이들 간식이나 술 안주로도 인기가 높습니다. 매번 같은 방식으로 콘치즈를 요리해왔다면 이번에는 매콤한 맛으로 치즈의 느끼함을 잡거나 옥수수를 통으로 넣은 메뉴를 ...

두바이 대표 맛집, 에디터가 직접 다녀온 후기로 소개할게요! 트라이브스 레스토랑은 관광객이라면 반드시 들르게 될 수밖에 없는 두바이몰에 위치하고 있어요. 따라서, 식당 방문을 위해 굳이 시간을 떼어놓지 않아도 돼요. 두바이의 트라이브스 레스토랑은 아프리카의 전통 요리와 문화를 현대적으로 재해...

부탁합니다. 치즈는 일상생활에서 자주 접하는 식재료다. 치즈를 직접 섭취하는 경우는 드물지만 피자, 파스타, 햄버거 등 우리가 자주 먹는 음식에는 치즈가 거의 필수로 들어간다. 그래서인지 심리적으로 친숙하게 느껴지는 식재료다. 하지만 우리는 대부분 치즈를 잘 모른다. 치즈는 그 종류만 전 세계적...

기자] 팬데믹(전염병의 전 세계적 대유행)이후 필리핀 치즈 시장은 스프레드형 치즈와 가공 치즈가 저렴한 가격으로 인기를 끌면서 시장 회복세를 견인하고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면, 올해 연말까지 필리핀 치즈제품 총 판매량은 약 3억400만 달러(한화 약 4082억 원)로 추정되며, 2023년 필리핀 치즈 ...