사찰음식 대가 계호스님이 알려주는 건강식 참죽나물전, 부각, 개두릅무침, 민들레겉절이 등 “단순한 조리법이 중요”...“우리 삶이 복잡해지지 않은 법” 계호스님이 부친 참죽나물전. 박미향 기자 나는 이제 겨우 한 걸음 뗐는데 휙 누군가 뛰어서 앞서간다면 불안이 엄습한다. 현대사회를 규정짓는 가장 명...

있는 날짜가 몇개 있는데.” 청도 미나리가 궁금하시다며 허영만 선생님께서 문자를 보내셨다. 청도라? 미나리가 맛으로 빛나는 청도는 봄이 제격이다. 청도행은 오랜만이다. 청도역 앞에서 샀던 매운 무짠지 김밥이 먹을 만했다는 기억, 십년 전 쿠팡에서 근무할 때 반건시 때문에 두어 번 갔던 게 전부인 ...