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마음건강 길
“
집에서
담글 때 씨는 꼭 버리세요”
5월에
매실
이 제철을 맞이하면서 가정에서도 5~6월 사이
매실
청을 담그는 집들이 많다.
매실
청은 한 번 담가 놓으면 오래 보관하며 먹을 수 있으며, 단맛을 내는 조미료로서 요리할 때도 쓸 수 있고, 천연 소화제나 숙취 해소제로도 다방면으로 유용하게 쓰이기 때문이다.
매실
이 간과 신장 기능 활성화에 ...
만개의레시피
간장 장아찌 설탕 없이 만드는 법
여름이 시작되었습니다. 요즘은 장아찌 담그기 좋은 시기입니다. 오이, 마늘, 양파 등을 담가두면 일년 내내 식탁을 즐겁게 해 준답니다. 맛 간장 만드는 법 재료 진간장 :
매실
엑기스 : 감식초 = 1:1:0.5 사과 1개, 양파 1개, 대파, 감초, 대추, 월남 고추 약간 만드는 순서 ㉠ 대추, 감초, 월남고추는 씻...
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