전자레인지음식 | 검색결과 - ZUM 허브

유통되고 있는 폴리에틸렌(PE)과 폴리프로필렌(PP) 재질의 전자레인지용 플라스틱 용기 65건을 검사한 결과 유해물질이 발견되지 않았다고 29일 밝혔다. 식약처는 해당 플라스틱 용기에서 식품으로 이행될 수 있는 납ㆍ카드뮴ㆍ비소 등 유해물질 용출량을 조사했는데 모두 불검출로 안전한 수준이었다. 이번...

[카드뉴스] 터지고 맛없고 해로워진다? ‘전자레인지에 절대로 돌리면 안 되는 음식’ 가열이나 해동할 때, 조리할 때 늘 사용하는 전자레인지 전자레인지에 돌리면 안 되는 음식이 있다는 거 아셨나요? <전자레인지에 돌리면 안 되는 음식 리스트> 디자인: 박종규hosae1219@asiatoday.co.kr 아시아투데이 백...

데워먹으면 절대 안 되는 음식 리스트 8 남은 음식을 다시 먹기 위해 또는 더 맛있게 먹기 위해 음식을 데워먹는 경우가 있는데요, 오히려 데워먹다가 내 건강을 해치는 음식도 있습니다 디자인: 박종규hosae1219@asiatoday.co.kr 백수원 기자 soo@asiatoday.co.kr

전자레인지는 ‘만능 재주꾼’이다. 해동부터 조리에 이르기까지 요리가 귀찮고 능숙하지 않은 사람들에겐 이 ‘마법의 기계’가 아주 많은 일들을 해낸다. 다만 전자레인지 안에 모든 음식이 통용되는 것은 아니다. 어떤 음식들은 전자레인지 안에서 예기치 못한 상황을 맞기도 한다. 전자레인지의 위험을 최...

에어프라이어와 조리된 음식. [사진=유튜브 화면캡처] '에어프라이어(Air fryer)'가 조리용 주방기구로 인기입니다. 이전 주방기구의 선두주자는 전자레인지였는데 에어프라이어에게 그 자리를 물려주는 분위기입니다. 1인 가구의 증가와 함께 혜성처럼 등장한 에어프라이어가 순식간에 주방세계를 정복해가...

가스레인지 앞에서 10분 넘게 음식을 데워야한다면 벌써부터 마음이 조여온다. 아침식사가 중요하다는 것은 잘 알지만, 조리 시간이 부담스러워 때론 식사를 포기하기도 한다. 전자레인지가 인기있는 이유다. 전자레인지를 사용하면 단 몇 초만에 따끈따끈하게 데울 수 있어, 아침을 포기하지 않아도 되니 ...

활용법’에 대해 알아본다. 1. 전자레인지 청소 분무기에 소주와 물을 8:2 정도로 섞어 넣어 전자레인지 겉면에 조금씩 뿌려준 뒤 마른 행주로 닦아주면 전자레인지 바깥쪽 먼지가 말끔히 제거된다. 전자레인지 내부 역시 소주로 청소가 가능하다. 전자레인지 전용 그릇에 소주와 물을 2:1의 비율로 섞어 3분...

에그슬럿’도 레시피가 간단하다. 삶아서 으깬 고구마를 그릇에 담고 모짜렐라 치즈 또는 체다치즈를 올린다. 그 위에 계란을 깨서 노른자를 살짝 터트린 후 전자렌지에 3분 돌리면 된다. 박초롱 영양사는 ‘다이어트 고구마빵’ 레시피와 ‘고구마 두유 수프’도 소개했다. ‘다이어트 고구마빵’은 으깬 고구마에...

분들도 있을 텐데요. 전자레인지와 플라스틱 용기에 관한 궁금증, Q&A 형식으로 엮어봤습니다. Q. 전자레인지의 식품 가열 원리는? = 전자레인지는 전자기파의 일종인 마이크로파(microwave)를 식품에 쪼여 음식물의 물 분자 등을 진동시킵니다. 이때 발생되는 열이 내부부터 시작해 바깥까지 음식을 데우지요...

식품의약품안전처에 따르면 전자레인지로 컵라면을 조리할 땐 ‘은박 뚜껑’을 완전히 떼어내 조리해야 한다. 은박 뚜껑을 그대로 둔 상태로 조리하면 뚜껑의 금속 성분으로 인해 화재가 발생할 수 있다. 전자레인지의 마이크로파가 금속을 통과하지 못해 간섭현상이 발생하면서 불꽃이 튈 수 있기 때문이다. ...