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밀레니얼 세대는 ‘<strong>윤리</strong>적 스낵’을 원한다

밀레니얼 세대는 ‘윤리적 스낵’을 원한다

스낵에서도 윤리적 생산방식에 관심을 기울이는 것으로 나타났다. 단순히 영양성분만 따지는 것이 아니라 식재료의 생산 과정부터 폐기물 처리까지 모든 과정에서 윤리적인 방식을 중요하게 여기는 것이다. 이들은 더이상 식품의 선택이 자신의 건강에만 영향을 미치지 않는다는 사실을 인지하고 있다. 최근...

"제2 이루다 막자"…'AI <strong>윤리</strong> 강화' 나선 포털

"제2 이루다 막자"…'AI 윤리 강화' 나선 포털

카카오 "개발 단계서 알고리즘 윤리 실천"…전 직원 대상 AI 윤리 교육 네이버 "차별 없고 안전한 AI 만들겠다"…AI 윤리 준칙 발표 이미 구글·MS·IBM 등은 AI 윤리 기준 공표…방통위 AI 윤리 법체계 정비 CBS노컷뉴스 김연지 기자 인공지능(AI) 챗봇 '이루다'. 이루다 페이스북 캡처 네이버와 카카오가 인공지...

‘에코 스코어’ 표기, 유럽의 <strong>윤리</strong>소비 강화

‘에코 스코어’ 표기, 유럽의 윤리소비 강화

[리얼푸드=육성연 기자]현재 유럽은 유례없는 보건 위기를 겪으면서 환경과 생태계, 지속가능성, 기후변화, 인권, 동물 복지 등 윤리적인 가치에 더 큰 관심을 두고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 유럽의 경영컨설팅업체 액센쳐(Accenture)의 조사에 따르면 설문에 참여한 유럽 소비자의 60%가...

배운 대로 말한 '이루다'는 죄가 없다...문제는 AI<strong>윤리</strong>실종

배운 대로 말한 '이루다'는 죄가 없다...문제는 AI윤리실종

회원이 학습 데이터 세트에 지나치게 많거나 적으면 개발자에게 알려주는 기술을 개발하고 있다. 이러한 기술들이 개발되면 AI 기업과 개발자들은 도움을 받을 수 있을 것이다. ②AI의 개인정보 무단학습 두 번째 개인정보 유출 논란은 이번 사례에서 가장 심각했던 AI 윤리 문제다. 인공지능은 학습을 위해...

印 최초 '맞춤형 아기'의 골수이식 수술로 <strong>윤리</strong>문제 논란

印 최초 '맞춤형 아기'의 골수이식 수술로 윤리문제 논란

골수를 이식받아 건강을 되찾은 사연이 화제가 되면서 치료를 위해 '맞춤형 아기'를 낳는 것이 윤리적으로 합당한지를 둘러싸고 논란이 일고 있다. 골수 이식 수술을 한 생후 18개월의 카비야 솔랑키. 2020.10.27 인도에서 악성 빈혈로 고통받던 7살 오빠가 치료를 위한 '구세주 동생'(saviour sibling)으...

‘<strong>윤리</strong>적 소비’ 트렌드로 뜬 공정무역...커피 생산에 미치는 영향

‘윤리적 소비’ 트렌드로 뜬 공정무역...커피 생산에 미치는 영향

때에는 공정무역 인증을 받은 커피를 마시려고 한다”며 “우리가 먹고 마시는 모든 것이 생산자들의 노동을 착취하는 것이 아니라 합당한 대가를 지불해야 한다고 생각하기 때문이다”라고 말했다. 대한민국 역사상 가장 공정한 세대로 꼽히는 이들 세대를 중심으로 한 ‘윤리적 소비’ 트렌드는 커피 시장에서도...

<strong>윤리</strong>경영으로 당기순이익 7배 늘린 '신창재 교보생명 회장'

윤리경영으로 당기순이익 7배 늘린 '신창재 교보생명 회장'

반발이 심했고, 외적으로는 악화 일변도의 사업 실적이 그의 발목을 잡았다. 어려운 상황에도 불구하고 신창재가 회사 내부 구성원들에게 당부한 것은 ‘원칙’이었다. 회사 직원들과 지속적으로 대화하고 또 토론하면서 기업의 비전을 세우는데 주력했다. 취임 원년 그는 ‘윤리경영’을 선포했고, 친분 위주의...

포장도 <strong>윤리</strong>적으로…‘친환경 용기’가 뭘까?

포장도 윤리적으로…‘친환경 용기’가 뭘까?

[리얼푸드=고승희 기자] 식품업계에도 ‘윤리적 소비’ 트렌드가 확산되고 있다. 단지 먹고 마시는 것에 그치지 않는다. 소비자들은 식품 포장에 있어서도 친환경을 강조한 제품을 더 많이 선택하고 있다. 글로벌 식음료 시장조사기관인 이노바 마켓 인사이트와 민텔은 2019년 식음료 트렌드 가운데 하나로 친...

<strong>윤리</strong>적 소비의 시대…‘친환경 포장’이 대세…

윤리적 소비의 시대…‘친환경 포장’이 대세…

푸드위크’에선 올 한 해 식품업계 주요 이슈로 떠오른 ‘친환경 포장재’에 대한 관심이 눈에 띄게 높아졌다. 글로벌 시장조사기관 이노바 마켓 인사이트 코리아의 최정관 대표는 “소비자들은 내가 구매하는 제품이 어떻게 만들어졌는지에 대해 알고 싶어한다”며 “친환경 패키지처럼 윤리적 부분을 강조한 식...

현실 카톡 대화를 그대로 소설로 재현…재현의 <strong>윤리</strong> 논쟁, 문학계를 달구다

현실 카톡 대화를 그대로 소설로 재현…재현의 윤리 논쟁, 문학계를 달구다

김봉곤 단편 '그런 생활'이 수록된 '2020년 젊은작가상 수상작품집' 현실의 대화를 똑같이 재현한 소설은 문학으로 허용될 수 있을까. 또 현실을 재현하는 장르인 소설의 '가공 없는 인용'은 어느 수준까지 허용될 수 있을까. 이런 질문을 가능하게 하는 논란이 트위터에서 급속히 퍼지고 있다. 김봉곤 소설가...

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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.

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