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푸드
이슈톡
요즘 열풍이라는 ‘1500원짜리 생선’ 자세히 살펴보니..
10~20분 앞뒤로 뒤집어가며 조리해 주세요. 크으…7분의 투자로 바삭 노릇한 생선 완성입니다. 생선이 도톰해서 구이 말고도 탕이나 찜을 해 먹어도 맛있겠더라고요~ 특히 캠핑장에 놀러 가서 센 불로 구워 먹으면 좋을 것 같아요! 한번 맛보기 시작하니 마구마구
요리
해 먹고 싶은 욕구가…!!!( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ ) ...
푸드
이슈톡
‘특대 왕 은갈치가 1팩에 3천 원대?’ 너무 싸서 먹을만한가 봤더니…
오니까 그냥 한 번 씻어 굽기만 하면 되더라고요. 바쁜 워킹맘이나 혼자 사는 자취생들도 간편하게 먹을 수 있어서 참 좋구요. 그래도 택배로 받아서 실물을 보니 토막 된 갈치마다 큼직큼직하니 제법 사이즈가 있더라구요. 요 #손질 토막 갈치는 냉동실에 넣어두고
요리
할 때마다 먹을 만큼 꺼내주고 있는데...
푸드
머니투데이
"10분이면 완성~" 고추베이컨말이
※레시피 제공 : 문성실 심플 레시피 [머니투데이 디지털뉴스부 ] 디지털뉴스부
푸드
리얼푸드
中 식품업계에 에어프라이어가 가져온 변화
3년이 채 되지 않았지만, 에어프라이어 전용 식품이 쏟아져 나오는 등 식품업계에 큰 변화를 일으키고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 가열된 공기를 통해 식품을 조리하는 에어프라이어는 음식을 바삭하게 튀기면서 지방을 적게 사용하기 때문에 보다 건강한
요리
를 만들 수 있다. 이러한 에...
푸드
이슈톡
유산균 30억 마리를 코팅했다는 2500원짜리 닭가슴살 실물
물에 2~3분 봉지째 중탕하거나, 에어프라이어 혹은 팬에 2~3분 구워주거나 취향에 따라 조리하는데 조리법마다 다르게 즐길 수 있어서 더 좋은 것 같아요.
에어프라이기
를 사용할 때에는 수분이 다 사라지지 않게 꼭 종이호일 위에 올리는 걸 추천드려요. 고기는 일단 굽고 보는 밥심은 닭가슴살도 굽는 것...
라이프
마음건강 길
이렇게 사용하지 않으면 화상 위험!
음식 크기 야채 등의 식재료를 너무 작게 자르면 바스켓 아래로 떨어져 타버릴 수 있다. 에어 프라이어에 넣기 전엔 적절한 크기를 유지하고, 필요하다면 조리 후에 더 작게 자르는 것을 권장한다. 10. 중간 확인 그냥 조리로 돌려놓고 끝날 때까지 잊고 있으면
요리
는 망하기 쉽다. 골고루 바삭하게 조리되...
푸드
프레시코드
해외에서 검증된 토마토를 가장 맛있게 보관하는 방법
붉은색을 띠게 하는 성분으로 뛰어난 항산화력을 자랑합니다. 글루탐산은 감칠맛을 내는 아미노산입니다. 잘 익은 토마토에는 무려 59%의 유리 글루탐산이 들어있습니다. 이런 이유로 토마토를 '감칠맛을 위해 존재하는 채소'라고도 부릅니다. 서양에서 토마토를 활용한
요리
가 많은 것도 감칠맛이 뛰어나기...
푸드
도서출판 길벗
"우리집도 홈카페" 에어프라이어 하나면 끝! 고급진 브런치 레시피 3
때 적절히 활용합니다. 3. 중간에 재료를 한 번씩 뒤집거나 뒤섞어주세요. 전체적으로 골고루 익히려면 보통 한 번 정도, 두꺼운 재료는 여러 번 뒤집어주어야 합니다. 한권으로 끝내는 에어프라이어 레시피 지금까지 보여드린 레시피가 모~두 에어프라이어로만 만든
요리
라는 사실!...
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프루팅
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現) 프루팅 CEO/프루츠 인베스트 이선철 대표 前) 동아탱커 프랍 데스크 PI(principal investment) 투자 총괄(글로벌 외환, 에너지, 금리, 증시 등 前) 현대선물 기관 트레이더 /유진투자선물 LME 해외 OTC 딜러 前) 피닉스 자산운용 대체투자/부동산 펀드매니저 프루팅은, 기관 외국인이 보는 실시간 정보를 한곳에 모아 선별 및 해석해주는 국내 유일의 자문 구독형 투자 플랫폼입니다. 프루팅은 투자업계 전문가들이 핵심 투자/경제 콘텐츠를 선별 및 해석하여 제공함으로서- 독자들의 합리적인 투자 의사결정을 돕는 동시에, 기관 고유자금을 운용하는 프랍트레이더 출신의 대표가 제공하는 자문서비스까지 원스탑으로 제공합니다.
글샘일보
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또 하나의 행복
석대건
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現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.