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정성 가득한 슬로푸드, 임금님의 밥상 <strong>어복쟁반</strong> <strong>맛집</strong>
푸드식신
정성 가득한 슬로푸드, 임금님의 밥상 어복쟁반 맛집
소고기를 얇게 썰어 밑간을 한 뒤 각종 야채들을 넣고 육수를 부어 먹는 전골 중 하나인 ‘어복쟁반’은 요즘 같은 쌀쌀한 날씨에 즐기기 더할 나위 없는 음식이다. 어복쟁반은 평양의 향토 음식으로 냄비 보다는 얕은 쟁반 스타일의 큰 놋그릇에 담아 여럿이 나누어 먹는 것이 특징이다. 이북 음식 답게 슴슴...
 現) 중국 전문가 現) 『중국의 선택』, 『중국 주식 투자 비결』, 『이미 시작된 전쟁』 중국 전문 도서 저자 現) '이박사중국뉴스해설' youtube, 중국 뉴스 사이트 '이박사 중국 뉴스' 운영자 前) <삼프로TV>, <언더스탠딩>, <증시각도기>, <KBS 홍사훈의 경제쇼>, <KBS 최경영의 최강 시사>, <MBC 경제 플러스>, <YTN 쥐니어스> 출연  중국에서 20년 넘게 거주하며 활동하고 이제 중국 사회, 경제 등 전반에 걸쳐 관찰하고 분석하고 해설하고 있습니다. 거시적 안목에서 중국과 우리를 이해하고자 노력 중입니다. #북경이박사#
이철
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現) 중국 전문가 現) 『중국의 선택』, 『중국 주식 투자 비결』, 『이미 시작된 전쟁』 중국 전문 도서 저자 現) '이박사중국뉴스해설' youtube, 중국 뉴스 사이트 '이박사 중국 뉴스' 운영자 前) <삼프로TV>, <언더스탠딩>, <증시각도기>, , , , 출연 중국에서 20년 넘게 거주하며 활동하고 이제 중국 사회, 경제 등 전반에 걸쳐 관찰하고 분석하고 해설하고 있습니다. 거시적 안목에서 중국과 우리를 이해하고자 노력 중입니다. #북경이박사#