과일류 씨앗에는 ‘시안화합물’이라는 자연독소가 있어, 반드시 독성을 제거한 후 섭취해야 한다. 7일 식품의약품안전처에 따르면, 시안화합물은 그 자체로 인체에 유해하지 않으나, 효소에 의해 시안화수소로 분해되면 청색증 등을 유발할 수 있다. 이 물질은 가열하면 효소가 활성화되지 못해 독성도 발생...

유전자를 그대로 물려받은 듯한 우수한 축구 실력을 자랑했다. 이동국의 아내 이수진 씨는 개인 SNS에 시안이가 축구하는 동영상을 게시했다. 영상에서는 시안이가 프랑스 축구 선수 ‘음바페’의 이름이 새겨진 축구 유니폼을 입고 공 리프팅을 하고 있는 모습을 볼 수 있다. 시안이는 양발로 리프팅 연속 10...

최근 중국 여행을 가장 뜨겁게 달구고 있는 여행지라고 한다면 어디일까요? 북경, 상해, 청도? 물론 이 세 곳은 꾸준한 인기를 끄는 중국의 대표 관광지이지만 뜨는 곳은 아니죠. 가장 뜨겁게 달구고 있는 여행지라면 바로 중국의 중심이자 역사가 숨 쉬는 도시 서안(시안_西安)이랍니다. 많이 들어봤는데 ...

카페' 이동국이 아들 시안과 캠핑을 떠났다. 18일 방송된 E채널 예능프로그램 '맘 편한 카페' 4회에서는 이동국이 아들 시안에 대한 고민을 털어놨다. 이동국의 아들 시안이는 폭풍 성장해 어느덧 8세 초등학생이 됐다. 이동국은 "코로나19 시대에 집에 있는 시간이 많아지면서, 시안이가 밖을 안 나가려고 ...

이동국과 시안이가 '아는 형님'을 훈훈하게 물들였다. 21일 방송된 JTBC '아는 형님'은 축구 선수 이동국과 막내 아들 이시안 군이 게스트로 출연했다. 이날 현역 최고령 선수이자 K리그 최다 득점 기록 보유자인 이동국은 "당분간 (내 기록을) 깨는 사람은 없을 거다. 왜냐하면 잘하는 선수들은 다 해외로 ...

이동국 아내 이수진 SNS 이동국의 오남매(재시, 재아, 설아, 수아, 시안)이 귀여운 모습으로 이슈의 중심에 섰다. 이동국 아내 이수진 씨는 22일 자신의 인스타그램에 "오남매의 일요일 #베이킹 데이"라는 글과 함께 아이들 근황을 담은 사진을 게재했다. 이동국 아내 이수진 SNS 공개된 사진 속에는 이동국...

케이블카를 타고 나오는 루트를 많이 탄다. 다만 계단의 경사와 난도가 상상을 초월하므로 관절 건강에 자신이 없다면 등산로를 걷는 건 추천하지 않는다. ⓒ 김구용 Travel Info ◾가는 법 인천에서 시안(西安)으로 가는 직항 노선이 있다. 시안에서는 기차로 화산북역(华山北站)까지 갈 수 있다. ◾여행 코스...

명확하게 나타나고 있다고 생각되기 때문이다. 이런 지역 차이를 무시하고 시장을 읽으면 자칫 침소봉대하거나 오역을 할 수 있는 우려가 있다. 중국을 크게 중앙 부분의 총칭, 그리고 동북 방향의 베이징, 동남 방향의 상하이, 서남 방향의 선전, 그리고 서북 방향의 시안 등 5개 대도시를 통해 분석하려 한...

대중적인 매실청과 유자청부터 최근에는 청귤청, 자몽청, 키위청 등의 레시피가 관심을 받고 있다. 다만 과일청을 직접 만들 때는 주의할 점이 있다. 특히 지금이 제철인 매실을 사용한다면 반드시 잘 익은 매실을 사용하고, 씨앗을 제거해야 한다. 매실 속 자연독소인 시안화합물 섭취의 부작용을 막기 위...

씨앗 조심 시안화합물이라는 자연독소 제거해야 덜 익은 매실 섭취하면 안돼 씨앗 제거후 매실주, 매실액 등으로 담궈야 [리얼푸드=육성연 기자]여름은 과일 소비가 증가하는 시기이다. 사과, 복숭아 등의 전통 과일뿐 아니라 열대과일까지 그 종류가 많아진다. 여름철 수분도 보충해주면서 피부 손상에도 ...