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빵순이, <strong>빵</strong>돌이를 위한 춘천 ‘<strong>빵</strong><strong>킷</strong> <strong>리스트</strong>’
푸드트래비 매거진
빵순이, 빵돌이를 위한 춘천 ‘빵킷 리스트’
빵이라면 자다가도 벌떡 일어날 동지들이여, 춘천에 와서 닭갈비와 막국수만 먹고 갈 수는 없지 않은가. 그래서 춘천 사는 빵순이가 춘천에 놀러 오는 빵순이와 빵돌이를 위해 빵지 순례 코스에 넣을 만한 장소들을 모아봤다. ●춘천 대표 지역 빵집 대원당 프랑스풍, 유럽풍, 뉴욕풍 등 트렌디한 빵집이 무...
강릉 중앙시장 먹<strong>킷</strong><strong>리스트</strong>8
푸드세시간전
강릉 중앙시장 먹킷리스트8
Prologue 강원도 강릉 여행에서 중앙시장 안 가면 섭섭하지~ 다양하고 독특한 길거리 음식들이 가득한 중앙시장의 먹킷리스트8를 소개합니다. #강릉#강원도맛집#강릉맛집#길거리음식#강원도여행#먹킷리스트#강릉여행#강릉음식#강릉중앙시장 먹잘알을 위한 강릉여행의 필수 코스 강릉중앙시장 강릉 여행의 ...
잊지 마, 대전 ‘먹<strong>킷</strong><strong>리스트</strong>’…후루룩 한입에 ‘밀부심’ 가득
푸드한겨레
잊지 마, 대전 ‘먹킷리스트’…후루룩 한입에 ‘밀부심’ 가득
“‘노맛 도시’아니죠”…또 가고 싶은 식당 많은 ‘꿀맛 도시’ 깔끔한 멸치 육수에 쑥갓 올린 옛날 칼국수가 추억 부르고 칼칼한 짬뽕 맛집·나폴리 피자 찍고 ‘빵지순례’ 화룡점정 대전 동구 삼성동 ‘오씨칼국수’는 전국적으로 유행을 불러일으킨 ‘물총 칼국수’가 시작된 곳이다. 일일이 칼로 썰어 만드는 손칼...
오사카 먹<strong>킷</strong>로드
푸드THERE
오사카 먹킷로드
오사카 인생 먹거리들만 모아 모아 먹킷로드를 떠났다! 오사카에 가는 대표적인 이유 2가지, ‘쇼핑’ 그리고 ‘먹거리’. 이 두 가지를 빼놓고, 오사카 여행을 이야기하는 건 대화가 안될 정도라는 거! 오사카의 길거리 음식, 맛집, 드럭스토어 간식, 편의점 먹거리들까지. 셀 수도 없이 많은 음식 목록들. 이...
프러포즈용 반지·빨간 사과… 어머, 디저트 맞아? [김새봄의 먹<strong>킷</strong><strong>리스트</strong>]
푸드세계일보
프러포즈용 반지·빨간 사과… 어머, 디저트 맞아? [김새봄의 먹킷리스트]
‘쌀크림비스킷’ 바나나 식초 겔로 딸기 산미 돋워 만물이 본격적으로 기지개를 켜는 3월. 따뜻한 날씨가 점점 고개를 내밀면서 왠지 흥이 나고 입맛도 살아나는 느낌이다. 실제로 각종 먹거리와 함께 맛있고 예쁜 디저트들이 마구 쏟아져 나오고 있다. 김새봄의 다섯 번째 먹킷리스트는 매력적인 ‘빨간맛’ ...
관광은 뒷전, 대전 유잼 맛집 4
푸드트래비 매거진
관광은 뒷전, 대전 유잼 맛집 4
엑스포 타워 1층 주민들의 사랑'빵' 꾸드뱅 대전에는 랜드마크로 손색없는 빵집, 성심당이 있지만 '빵의 도시'에 걸맞게 도심 곳곳에 가봐야 할 베이커리가 많다. 2015년 지족동에서 시작한 꾸드뱅(Quedepain) 베이커리도 대전 빵지순례의 필수 목적지다. 당일 생산판매, 화학첨가물 미사용 등 최선의 신선...
겉바속촉 두릅전·오독오독 호두전… ‘고소한 행복’ [김새봄의 먹<strong>킷</strong><strong>리스트</strong>]
푸드세계일보
겉바속촉 두릅전·오독오독 호두전… ‘고소한 행복’ [김새봄의 먹킷리스트]
포슬포슬하게 씹히는 동태전부터 알록달록 예쁜 빛깔과 맛의 삼색꼬치전, 촉촉함이 매력적인 호박전, 향긋한 표고전, 비오는 날이면 집에 남은 신김치에 어머니가 뚝딱 부쳐주시는 김치전, 잠들기 전 막걸리가 생각날 때 쫀득하게 부쳐 먹는 감자전까지. 김새봄의 세 번째 먹킷리스트는 상상만으로도 군침이...
<strong>빵</strong>사이에 다진 새우 듬뿍… ‘겉바속촉’ 中 요리
푸드세계일보
빵사이에 다진 새우 듬뿍… ‘겉바속촉’ 中 요리
빵·새우 익는 속도 달라 수준급 기술 필요 동탄 ‘상해루’ 정통의 맛 특제소스는 화룡점정 와인바 ‘킥’의 치즈멘보샤 동서화합의 맛 마카롱 같이 통통한 모양 ‘무탄’ 멘보샤 새우가 주인공 상해루 멘보샤 한 입 베어 물면 ‘파사삭’ 소리를 내며 바삭함과 푹신함, 촉촉함 그 어디쯤의 황홀함을 선사하는 ‘멘보...
“올해도 잘 견뎠어” cheers!… 연인·가족과 따뜻한 성찬
푸드세계일보
“올해도 잘 견뎠어” cheers!… 연인·가족과 따뜻한 성찬
달에 접어들었다. 거리엔 연말 분위기가 가득하다. 캐럴이 울려퍼지고 도심 곳곳에 크고 작은 크리스마스 트리와 반짝이는 조명들이 연말 분위기를 실감나게 한다. 연말연시 연인 혹은 가족과 함께하는 분위기 있는 저녁식사는 더없이 소중하다. 김새봄의 스물네 번째 먹킷리스트는 연말 느낌 가득 누릴 ‘데...
먹물 리소토·검은 콩국… 호랑이처럼 힘 불끈!
푸드세계일보
먹물 리소토·검은 콩국… 호랑이처럼 힘 불끈!
‘진수성찬식당’ 청정 버섯전골 얼큰 청어·우동 조화 ‘카덴’ 니싱소바 굿! 2022년 검은 호랑이의 해, 임인년(壬寅年)이 시작된 지 보름이 지났다. 각종 매체에서 우리네 삶과 흑호랑이의 다양한 연결고리를 찾아내고 있다. 이번 흑호 새해를 맞은 김새봄의 스물여섯 번째 먹킷리스트는 임인년과 어울리는 흑(...

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現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
김대구
글 31
現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
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가장 쉽고 편리한 AI 에이전트, 자기생산성 극대화 파트너 앨런입니다.
앨런
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