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트래비 매거진
주꾸미가 제철~ 공복될 겨를 없는 '태안'의 봄날
무언가의 방해도 받지 않는 평행이 절실하다. 우리에겐 수평선(水平線)이 있다. 광합성이나 비타민 등처럼 자연에서만 얻을 수 있다. 그 지극한 수평이 태안 앞바다에는 있다. 서해 한가운데 위치한 태안은
반도
지형으로, 삼면이 바다와 접했다. 안면도를 품은 태안은 그 때문에 사연도 많다. 원래 한반도...
한겨레
쉽게 만들어도 쉽지 않은 맛…
식당
마다 천차만별, 마파두부
하는 생각에서다. ‘굳이 강의로 배우지 않아도 요리를 해본 사람이라면 누구나 알고 있지 않을까’ 하는 불안감마저 들었다. 하지만 시간이 흐를수록 그때의 걱정은 마파두부라는 음식의 깊이와 진면목을 나 또한 제대로 몰랐기 때문임을 깨닫게 됐다. 서울 강남구 ‘보보
식당
’의 마파두부. 다양한 마파두부를...
한국일보
맛도 가성비도 갑…현지인이 사랑하는 홍콩의 골목
식당
홍콩관광청이 추천하는 몽콕과 삼수이포의 ‘진짜 맛집’ 몽콕과 인접한 야우마테이의 힝키레스토랑. 홍콩식 솥밥
식당
이다. 구룡
반도
의 안쪽, 몽콕과 야우마테이의 골목은 시장에서 출발해 시장으로 끝난다. 지은 지 몇 십 년은 지난 듯한 빌딩들이 골목을 따라 늘어서 있다. 아래로 시선을 낮추면 시장이 보...
한국일보
채석강ㆍ모항 돌아 내소사까지…‘변산’ 촬영지 따라 국립공원 한바퀴
부안 읍내에서 시작해 촬영지를 따라가면 자연스럽게 변산
반도
국립공원을 한 바퀴 돌게 된다. 읍내 군청 앞 골목은 오래되고 낮은 건물이 양편으로 이어진다. 그렇다고 낡은 느낌이 들지는 않는다. 도로와 인도는 말끔하게 단장했고, 곳곳에 앉아 쉴 공간도 만들어 공원을 산책하듯 여유롭게 걸을 수 있다....
연합뉴스
청풍호반에 이탈리아 닮은 장화형 지형 '눈길'
충북 제천의 청풍호반에 이탈리아를 꼭 빼닮은 장화형
반도
형태의 지형이 발견돼 눈길을 끈다. 이탈리아를 닮은 제천 청풍호반
반도
지형 [제천시 제공. 재판매 및 DB 금지] 이상천 제천시장은 29일 자신의 페이스북을 통해 "마음을 유혹하는 산과 바람, 물과 햇살이 춤을 추는 청풍호반 끝자락(수산면 능...
이데일리
왕께 진상한 백합과 바지락 한상을 맛보다
전북 부안 '바지락', '백합' 변산
반도
를 품은 전북 부안군. 변산
반도
는 동쪽을 제외한 삼면이 바다에 접해 있다. 당연히 개펄이 발달했고, 일찍부터 차진 개펄에서 잡히는 조개류를 식자재로 활용한 음식이 많았다. 이곳에서 꼭 먹어봐야 할 별미가 있다. 백합죽과 바지락죽이다. 부담 없는 가격에 남녀노소...
이데일리
[강경록의 미식로드] 휴게소서 대충먹지 말고, ‘집밥’ 드세요
충청도 특산물과 젓갈류도 내놔 가족 등 여럿이 먹어야 경제적 서해안고속도로의 대표 휴게소인 행담도휴게소에는 자율
식당
인 ‘집에서 먹는밥’에서 직접 고른 반찬과 꼬막비빔밥. 깻잎무침, 오이김치, 계란찜, 김치, 불고기, 김 등 반찬 여섯가지와 꼬막비빔밥까지 푸짐하게 담았다. 혼자라면 반찬 2~3가지...
세계일보
음식은 행복 나누는 그릇… 중식요리 자존심 지킨다
아버지 친구가 운영하는 UN센터 호텔 그릴 레스토랑에서 요리를 시작했고, 지금의 서울 소공동 롯데호텔 자리에 있던
반도
호텔 중식당 ‘용궁’에서 본격적으로 중식 요리를 배웠다. 대만에서 셰프를 영입해 쓰촨요리 위주로 선보이는 그 당시 최고의
식당
이었는데, 월급을 안 받아도 좋으니 일을 배우고 싶다...
김선인
그리스 코르푸섬 Kassiopi 마을 - 북동쪽 끝 그림같은 마을
Kassiopi 마을은 코르푸섬의 맨 위 북동쪽 작은
반도
에 위치한 마을이다. 뒤로는 Pantokrator 산이 병풍처럼 둘러서있고 산기슭에는 올리브, 포도, 오렌지 귤 밭들로 덮여 있다. 전에는 작은 어촌마을이었지만 관광객이 늘어나면서 관광지로 변모한 마을이다. 이 마을은 역사가 깊은 곳이기도 하다. 로마제...
세계일보
스페인속 '작은 영국' 국경 지나니 바위산 위용
⑫ 지브롤터 대서양과 지중해 잇는 전략적 요충지 300년전 영국령 돼 아직도 영유권 갈등 카탈란 만 휴양지선 지중해 보며 물놀이 골목
식당
·상점사이 ‘피시앤드칩스’ 냄새 스페인 론다의 중앙거리, 야외 테이블이 줄지어 차려진 레스토랑 거리는 축제가 열리지 않는 시기임에도 세계 각국의 언어로 시끌벅적...
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