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겉과 속이 달콤함이 가득, "자꾸만 손이 가요"
푸드이데일리
겉과 속이 달콤함이 가득, "자꾸만 손이 가요"
경남 진주 중앙시장의 수복빵집 찐빵·꿀빵·단팥죽·팥빙수 등 팔아 찐빵에 팥물 부어 나와 인기 비결은 국산팥만 사용 고집 고소하고 단 꿀빵도 인기 메뉴 경남 진주에서 70년 역사를 자랑하는 간식집 ‘수복빵집’의 입구 경남 진주의 중앙시장. 100년이 넘도록 인근의 농수산물이 집산하는 진주의 대표적인 ...
100년 단골 시리즈 통영맛집 BEST 5
푸드식신
100년 단골 시리즈 통영맛집 BEST 5
매운탕을 먹었는데 돌판에 볶는 것도 이색적이었지만 특히 매운탕에 비린내가 어쩜 하나도 안나는지.. 정말 강추입니다^^ 달콤한 통영 대표 간식, 통영 동호동 ‘거북당꿀빵’ jiji__food_님의 인스타그램 식신TIP 위치: 경남 통영시 통영해안로 368 07:00~00:30 영업시간: 07:00~00:30 가격: 혼합꿀빵 10개 10,...
한잔할 땐 우윳빛 굴 한 입, 추울 땐 시락국 한 숟가락
여행중앙일보
한잔할 땐 우윳빛 굴 한 입, 추울 땐 시락국 한 숟가락
1인분에 죄 5500원을 받는다. 가격도, 구성도 비슷하지만 유독 ‘뚱보할매김밥집’에 사람이 많이 몰린다. 충무김밥을 세상에 알린 어두리 할머니가 이 집 창업주다. ━ 꿀빵에는 꿀이 없다 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 통영을 대표하는 간식은 누가 뭐래도 꿀빵이다. 팥소가 가득 찬 밀가루 ...
싱싱 탱탱 겨울 굴, 안주 30개 다찌 술상…침이 고인다
여행중앙일보
싱싱 탱탱 겨울 굴, 안주 30개 다찌 술상…침이 고인다
할머니가 이 집 창업주다. 꿀빵에는 꿀이 없다 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 통영을 대표하는 간식은 누가 뭐래도 꿀빵이다. 팥소가 가득 찬 밀가루 빵을 기름에 튀긴 뒤에, 물엿을 입힌 간식 거리다. 꿀빵이지만 ‘꿀’이 들어가지는 않는다. 강구안 앞은 한 집 걸러 김밥집 아니면 꿀빵집이...
여수 밤바다에서 벚꽃엔딩 여수 봄 맛집!
푸드식신
여수 밤바다에서 벚꽃엔딩 여수 봄 맛집!
빵집, ‘사랑 빵집’. 찹쌀 도넛, 꽈배기, 사라다 빵, 찐빵 등 정감 가득한 옛날 빵들로 가득한 곳이다. 대표 메뉴는 도넛 반죽에 팥소를 넣고 기름에 튀긴 후 꿀을 발라낸 ‘꿀빵’이다. 직접 팥을 삶아 만드는 팥소를 사용해 적절한 단맛으로 인기가 좋다. 폭신하고 밀도감 있는 도넛 빵은 느끼하지 않은 촉촉...
동양의 나폴리 통영 백배 즐기기
여행세계일보
동양의 나폴리 통영 백배 즐기기
패부방이다. 전복과 조개의 안껍질로 만든 자개를 잘게 잘라 붙이면서 작품을 완성해 나가는데 솜씨에 감탄이 절로 난다. 방문객들은 옷칠을 한 숟가락이나 젓가락에 직접 자개를 붙여 이 세상에 하나밖에 없는 나전제품을 만들 수 있다. 강구안 거북선, 골목길 그리고 통영 꿀빵 통영문화마당이 자리 잡은...
‘노잼 도시’ 대전? 빵이 살렸다
여행조선일보
‘노잼 도시’ 대전? 빵이 살렸다
전주 풍년제과의 초코파이, 광주(光州) 궁전제과의 공룡알빵·나비파이도 그 도시에 가면 꼭 맛봐야 하는 메뉴로 꼽힌다. ‘빵지순례’가 괜히 나온 말이 아니다. 특정 브랜드라기보다 지역을 대표하는 빵도 있다. 충남 천안 호두과자, 경북 경주 십원빵, 경남 통영 꿀빵, 경북 울진 대게빵 등이다. 이 빵을 먹...
‘이모카세’ 푸짐한 다찌 한 상…통영, 배 꺼질 틈이 없네
푸드한겨레
‘이모카세’ 푸짐한 다찌 한 상…통영, 배 꺼질 틈이 없네
ESC 커버 스토리 겨울 통영 미식 여행 굴 요리, 꿀빵, 충무김밥 등 소박한 음식 유명하지만 근사한 한 끼도 가능 통영 앞바다 신선한 해산물 재료로 한 파인다이닝과 이탈리안 요리부터 ‘이모카세’ 푸짐한 다찌 한 상까지 1박2일 가득 채운 미식 여행 떠나기 야소주반의 제철 해산물 요리. 야소주반 제공 눈...
우연히 만나 기억으로 남은 통영 서호시장 맛집 3선
푸드트래비 매거진
우연히 만나 기억으로 남은 통영 서호시장 맛집 3선
비진도, 매물도, 연화도, 욕지도, 한산도, 추도. 이름만 들어도 마음 설레는 섬을 150여개나 품은 통영은 분명 매력적인 도시다. 서호시장은 그런 통영의 바다관문, 여객선터미널 바로 앞에 있다. 시락국, 충무김밥, 꿀빵, 도다리쑥국 등 통영을 대표하는 음식들이 이곳에서 탄생했다. 섬을 오가는 길에 우...
김이 모락모락~ 온기 가득한 찐빵 맛집
푸드데일리
김이 모락모락~ 온기 가득한 찐빵 맛집
빵집이지만 오직 찐빵과 꿀빵만 판매한다. 수복빵집의 찐빵은 조금 독특하다. 아담의 크기의 찐빵 4개에 진득한 단팥 소스를 찍어 먹는 스타일. 직접 삶은 팥을 사용해 많이 달지 않고 담백하며 찐빵 속에도 팥, 밖에도 팥이 있어 더욱 진한 팥 맛을 느낄 수 있다. 재료가 떨어지면 즉시 마감하니 미리 전화...

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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
한대훈
글 41
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
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現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.
밸류체인타임스
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現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.