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100% <strong>과일주스</strong>도 위험하다고? 뱃살 찌우는 식품들
푸드헤럴드경제
100% 과일주스도 위험하다고? 뱃살 찌우는 식품들
감자칩, 열량·지방 많아 섭취량 주의 과일주스 대신 껍질째 먹는 생과일 권장 [123RF] 축 늘어진 뱃살은 보기 싫은 외형보다 우리 몸에 위협을 가하는 건강상 문제가 더 심각하다. 오범조 서울시보라매병원 가정의학과 교수는 “배가 나온 젊은 사람은 바깥쪽인 피하지방이 늘어나는 경우가 많지만, 중년은 ...
중국, <strong>과일주스</strong> 대신 야채주스 찾는다
푸드리얼푸드
중국, 과일주스 대신 야채주스 찾는다
[리얼푸드=육성연 기자] 지난해부터 중국에서 야채주스를 찾는 이들이 눈에 띄게 늘어나며 관련 시장이 급성장하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 그동안 중국인들은 씁쓸한 맛을 가진 야채주스보다 달콤하고 상큼한 과일주스를 선호해왔다. 하지만 과일주스에 생각보다 많은 설탕이 들어간다...
‘무려 30%’…조기 사망률 확 줄인다는 밥상?
라이프헤럴드경제
‘무려 30%’…조기 사망률 확 줄인다는 밥상?
절반을 과일과 채소로 채운다. 나머지 절반은 통곡물, 식물성 단백질, 건강한 오일 등을 올리면 된다. 식물성 단백질로 콩류와 견과류를 풍부하게 먹고, 지방은 올리브유 등으로 불포화지방산을 섭취한다. 탄수화물은 현미, 귀리, 퀴노아, 보리 등 통곡물로 채운다. 과일주스, 청량음료, 디저트 등 가공식품...
이런 음식, 매일 먹는 아침식사로 ‘불합격’
라이프리얼푸드
이런 음식, 매일 먹는 아침식사로 ‘불합격’
식품으로 대체하는 것이 보다 건강하며 소화도 쉽다. 바나나 한 개·과일주스·커피로 떼우기 너무 가볍게 떼우는 아침식사도 문제다. 바나나 한 개, 과일주스나 우유 한 잔, 모닝커피 등이 대표적이다. 영양가 있는 식품일지라도 ‘이것 만으로’ 아침 한 끼를 떼운다면 문제가 될 수 있다. ‘공복에 우유만’ 또...
식사 후 단 것 땡기는데 칼로리 불안하다면?
푸드마음건강 길
식사 후 단 것 땡기는데 칼로리 불안하다면?
없는 젤리를 섭취해야 체중관리와 건강을 동시에 챙길 수 있다. 첨가물이 없는 젤리를 섭취하는 가장 확실한 방법 중 하나는 바로 집에서 식물성 젤리를 만들어 먹는 것이다. 디곤은 보그매거진과의 인터뷰에서 집에서 간식 대용 식물성 젤리를 만드는 방법으로 한천과 과일주스를 함께 끓인 뒤 냉장고에 넣...
대만 음료 시장 성공 공식은 ‘빼기와 더하기’
푸드리얼푸드
대만 음료 시장 성공 공식은 ‘빼기와 더하기’
성장세를 보이고 있다. 특히 콜드브루(차가운 물에 장시간 우려내는 추출) 방식을 통해 차 본연의 맛을 강조하는 프리미엄 제품이 큰 인기를 얻고 있다. 무(無)첨가 신선 과일주스의 인기도 높다. 100% 생과일주스 시장 규모는 2년 전(2018년)과 비교해 6% 성장했으며, 과일주스 시장 매출의 50% 이상을 차...
채소·과일, 질병 예방하려면 하루에 얼마나 먹어야 할까
라이프리얼푸드
채소·과일, 질병 예방하려면 하루에 얼마나 먹어야 할까
과일·채소의 1일 섭취 권장량 ‘500g’ “하루 560g 이상 섭취, 조기 사망률 감소” ‘신선 채소’가 효과적, 과일주스· 통조림은 당분 주의 [리얼푸드=육성연 기자] 건강한 식생활의 첫 번째 단계는 과일이나 채소를 모든 식단에 포함시키는 것이다. 과일과 채소는 가장 간단하고 저렴하게 질병을 예방할 수 있는...
유재석 "♥나경은과 사과 주스 마시며 이야기하는 게 소확행"
핫이슈OSEN
유재석 "♥나경은과 사과 주스 마시며 이야기하는 게 소확행"
방송화면 캡쳐 ‘컴백홈’ 유재석이 나경은과 과일 주스를 마신다고 밝혔다. 24일 방송된 KBS2 예능 프로그램 ‘컴백홈’에서는 선미가 10년 전 살던 첫 자취방을 찾아가는 모습이 그려졌다. 선미의 첫 자취방에는 현재 스타일리스트로 이직을 준비 중인 김우정 씨가 살고 있었다. 방을 둘러보며 유재석, 이용진...
약 먹을 때 조심해야 하는 과일
푸드리얼푸드
약 먹을 때 조심해야 하는 과일
식이섬유가 들어있는 과일 섭취가 도움을 줄 수 있다. 하지만 영양소가 풍부한 과일이라도 섭취에 주의가 필요할 때가 있다. 약과 함께 마시는 과일주스, 또는 장기간 약을 복용하고 있는 경우이다. 의학전문가들에 따르면 침으로만 약을 삼키거나, 물이 아닌 다른 음료와 약을 먹는다면 효과가 떨어질 수 있...
과일도 많이 먹으면 살 찐다
라이프리얼푸드
과일도 많이 먹으면 살 찐다
오히려 체지방이 증가, 다이어트에 도움이 되지 않기 때문이다. 과일주스를 먹는 것도 좋지 않은 방법이다. 주스나 통조림 형태로 섭취할 경우 같은 양을 섭취해도 열량이 높아지고, 단순당을 더 많이 섭취하게 된다. 특히 과일주스는 식이섬유가 거의 없고 비타민 손실도 많아 과일만큼의 영양가가 없어 굳...

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정에스텔
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황금별의 부자노트
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現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
김대구
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