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더불어민주당이 14일 임미리 고려대 한국사연구소 연구교수와 경향신문에 대한 '공직선거법 위반혐의' 관련 고발을 취하하겠다고 밝혔다. 이 대표가 지난 4일 오전 국회에서 열린 영입인재 환영식에 참석한 모습. /남윤호 기자 "임미리 교수, 안철수 싱크탱크 출신…분명한 정치적 목적 있다 판단" 더불어민...

봄나물이다. 겨우내 얼어붙었던 땅을 헤치고 나와 싹을 틔운 푸성귀. 자연의 생기를 가득 담은 제철 봄나물은 보약보다 좋은 명약이라고도 했다. 데칠까, 튀길까, 생으로 먹을까. 지금 맛봐야 하는 제철 봄나물, 건강하고 맛있게 먹는 법. 달래, 원추리, 냉이, 두릅. 경향신문DB 두릅은 ‘봄나물의 제왕’이라...

서울의 한 식당에서 판매하는 마라탕의 모습. 경향신문DB ‘마라탕후루(마라탕+탕후루)’와 같이 고탄수·고열량의 자극적인 음식을 즐기는 식습관으로 인해 당뇨병을 비롯한 대사질환 발병 위험이 높아질 수 있다는 경고가 나온다. 전문가들은 특히 20~30대의 ‘젊은 당뇨’는 투병기간이 길어 합병증에 노출될...

자극한다”고 분석했다. 더불어 임 교수는 “요즘 젊은 세대는 소유보다 경험 가치를 중시하는 경향이 있다”라며 “이런 적극적인 참여 문화로 인해 또 다른 디저트를 찾아내려는 움직임이 한동안 이어질 것”이라고 예측했다. 김지윤 기자 june@kyunghyang.com ©경향신문(www.khan.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지...

이씨는 “짬짜면 외에도 요일별로 팔던 볶짜면(볶음밥+짜장면), 탕짬면(탕수육+짬뽕) 등 반반 메뉴를 모두 메뉴판에서 가렸다”고 말했다. 짬짜면이 사라졌다. ‘짜장이냐 짬뽕이냐’ 고민을 종식할 혁신으로 주목받았던 중식당의 주요 메뉴가 하나둘 자취를 감추고 있다. 경향신문이 지난 8일 기준 네이버 지도...

국내 외식산업이 불황을 맞으며 잠시 휘청거렸지만 2000년대 들어 소비가 회복되고 파격 할인 경쟁이 붙으며 업계는 전성기를 맞게 된다. 주말은 물론 평일 점심시간에도 줄을 서야 할 정도였다. 2000년대 초반, 한 패밀리 레스토랑에서 주문을 받고 있는 모습. 경향신문 자료사진 이후 2000년대 중반까지 ...

교통의 요지로, 철도를 통해 밀가루가 운송되면서 밀가루를 기반으로 한 음식이 발달한 것으로 알려져 있다. 대전으로 모인 밀가루는 칼국수와 빵이 되었고 대전시가 성장하면서 대전의 대표 음식으로 자리 잡았다. 노정연 기자 dana_fm@kyunghyang.com ©경향신문(www.khan.co.kr), 무단전재 및 재배포 금지...

분통을 터트리고 있다. 농식품부가 지난해 ‘수입사료 사후관리기준’과 ‘사료검사기준’을 개정했는데 통관검사에서 부적합 판정을 받은 동물성 원료와 이를 가공한 식품을 사료로 재활용할 수 있도록 했다는 것이다. 키우던 고양이 1마리를 떠나보낸 A씨(33)는 20일 경향신문과의 통화에서 “좋은 유명한 사료...

구속할 사유를 인정하기 어렵다”고 밝혔다. 종근당 본사. 경향신문 자료사진 더불어민주당 표창원 의원은 페이스북에 “여전한 무전유죄. 온라인 성착취 영상 유포 범죄가 국민적 분노를 일으키고 있는 상황에도 이렇듯 대담하게 돈 많은 성착취 영상 유포자에게 배려와 은전을 베풀어 주는 당신들, 참으로 ...

조영남 계속되는 윤여정 언급 전 아내 유명세 이용에 누리꾼 불편 조영남은 억울함 호소 경향신문 TV조선 ‘스타다큐 마이웨이’ 지난 5일 방송된 TV조선 ‘스타다큐 마이웨이’에서는 가요와 클래식의 만남으로 탄생한 국민가요 ‘향수’의 주인공 테너 박인수가 출연했다. 이날 방송에서 박인수는 서울대 음대 ...