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봄철에만 먹을수 있는 바다의 보물 황가오리<strong>회</strong> <strong>맛집</strong> 베스트5
식신
봄철에만 먹을수 있는 바다의 보물 황가오리 맛집 베스트5
있어 이름이 붙었다. 여수 인근 남해부터 서해 남부를 중심으로 서식하며 따뜻한 물에 사는 어종이라 봄에 수온이 오르기 시작하면 우리나라 연안에서 잡히기 시작한다. 이 황가오리는 가오릿과 중에서도 최고급으로 손꼽히는데 그 이유는 바로 맛에 있다. 황가오리는 보통 , 찜, 탕 등으로 요리해 먹는데...