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봄철에만 먹을수 있는 바다의 보물 황가오리<strong>회</strong> <strong>맛집</strong> 베스트5
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봄철에만 먹을수 있는 바다의 보물 황가오리 맛집 베스트5
있어 이름이 붙었다. 여수 인근 남해부터 서해 남부를 중심으로 서식하며 따뜻한 물에 사는 어종이라 봄에 수온이 오르기 시작하면 우리나라 연안에서 잡히기 시작한다. 이 황가오리는 가오릿과 중에서도 최고급으로 손꼽히는데 그 이유는 바로 맛에 있다. 황가오리는 보통 , 찜, 탕 등으로 요리해 먹는데...