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식신
봄철에만 먹을수 있는 바다의 보물 황가오리
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베스트5
있어 이름이 붙었다. 여수 인근 남해부터 서해 남부를 중심으로 서식하며 따뜻한 물에 사는 어종이라 봄에 수온이 오르기 시작하면 우리나라 연안에서 잡히기 시작한다. 이 황가오리는 가오릿과 중에서도 최고급으로 손꼽히는데 그 이유는 바로 맛에 있다. 황가오리는 보통
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, 찜, 탕 등으로 요리해 먹는데...
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겨울 제철 방어
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종로구 수요미식
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만 원 이하로 즐기는 수요미식
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관련 방송이 늘어나면서
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정보가 넘쳐나고 있다. 이들 대부분이 음식에 대한 객관적인 평가보다는 호평 가득한
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소개와 관련된 내용으로 방영된다. 하지만 수요미식
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는 조금 다르다. 음식 관련 전문가 또는 음식을 정말 사랑하는 사람들이 모여 하나의 메뉴를 가지고 대화를 주고받는다. 메뉴...
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일일미식
없던 입맛도 살아나는 연안부두 밴댕이
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무침
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BEST 3
집 안에만 있으면 안되겠다! 싶어서 주말에 가족과 함께 연안부두 쪽으로 드라이브를 다녀왔습니다. 인천 연안부두 쪽에 밴댕이
회
무침 거리가 있는 거 다들 알고 계신가요? 요즘 제철이 시작돼서 밴댕이
회
무침을 먹으러 온 분들이 굉장히 많았는데요. 그래서 오늘은 제 없던 입맛도 살아나게 해준 연안부두...
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왕중왕 10대
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역시
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는 노량진! 노량진 횟집 TOP 5
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. 서울 사는 사람 아니더라도 '
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'하면 노량진 수산시장을 떠올리는 사람들이 많다. 노량진 수산시장은 우리나라 최대의 수산시장으로 한반도의 모든 해산물이 다 모이는 곳. 매일 새벽 1시부터 경매가 시작되며 노량진 수산 시장에서 경매를 통해 매겨진 값이 전국 수산물의 표준 가격이 된다. 이러니 '...
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혀끝에 녹아드는 찰진 속살 마성의 대방어
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하나! 겨울철에만 즐길 수 있는 대방어를 만나보자. 대방어
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으로는 서울 연남동 바다
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사랑, 종로 싱싱해물나라, 논현동 보물섬, 석계 남해바다마차, 홍대 21세기우리바다수산, 이수 바다해물포차, 강남 보물섬, 제주 회양과국수군, 마라도횟집, 부두식당, 항구식당, 만선식당, 마라도990스시, 미영이네...
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한국일보
수리남서 물고기 잡던 선장님 "육해공 군인들 입맛 잡았죠"
(92) 충남 계룡 어선횟집 광석 운반 제안, 알고 보니 4,000만명분 코카인 한국 대사관 신고 후 귀국했지만 정부는 외면 마약조직원 보복 위험에 숨어살다 '09년 개업 "한번 먹으면 또... 마약 같은
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맛" 단골 줄잇고 곁들이 음식이 메인요리 위협...'하극상' 엄치척 전임자가 후임자에게 인수인계하는 계룡...
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