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한겨레
묵직한 면발과 닭육수가 만나면 [ESC]
이윤화의 길라잡이 맛집 _ 닭
칼국수
<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 한국 근·현대 식문화에 대해 전시를 기획한 적이 있었다. 당시 문헌과 어르신들의 말씀을 토대로 과거 식문화 흔적을 찾아보니 1950~60년대 음식에서는
칼국수
와 수제비가 압도적인 지분을 차지하고 있었다. 가난한 시절, ...
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식신
겨울 추위도 물리는 뜨끈함, 서울 닭
칼국수
맛집 5곳
육수는 그 감칠맛과 풍미가 뛰어나다. 진한 닭육수에
칼국수
를 넣어 만드는 닭
칼국수
는 쌀쌀한 이 계절과 참 잘 어울리는 요리. 쩍쩍 달라붙는 묵직하고 깊은 풍미의 국물로 속을 뜨끈하게 채우면 겨울 추위도 한 걸음 물러난다. 이번 주는 서울에서 닭
칼국수
로 유명한 맛집 다섯 곳을 소개한다. 1. 사계절 ...
푸드
식신
원기 회복의 대명사! 닭 보양식 맛집 BEST 5
남은 국물에
칼국수
사리를 넣어 먹는 방법도 인기다. [식신TIP] 위치: 서울 종로구 종로40가길 25 영업시간: 매일 10:00 – 24:00 가격: 닭 한마리 22,000원,
칼국수
사리 2,000원 후기(식신 거울따라해봐): 동대문 닭 한마리 골목에서 가장 핫한 곳~ 외국인들도 많아요! 닭 한마리는 팔팔 끓여서 맛보면 술...
푸드
식신
마음까지 따뜻해지는, 소울푸드 전국
칼국수
로드 5곳
사용한다 하여 이름이 붙은 ‘
칼국수
’. 감칠맛 가득한 국물에 쫄깃한 면발이 어우러진
칼국수
는 남녀노소 즐기는 한국의 대표적인 서민 음식이다. 뜨끈한 국물 덕에 겨울철에 즐겨 먹지만 밀이 귀했던 과거에는 밀 수확 시기인 음력 6월에나 먹을 수 있었던 고급 음식이었다. 이후 한국전쟁 당시, 미국에서 ...
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JUTOPIA
글 53
現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
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現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.
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現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.