해플스 팜사이더리 | 검색결과 - ZUM 허브

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구수하고 칼칼하고 달큼한 ‘거창한 거창’을 맛보다 [ESC]
한겨레
구수하고 칼칼하고 달큼한 ‘거창한 거창’을 맛보다 [ESC]
출시되자마자 품절되고요.” 이튿날은 ‘월간거창농부’ 장터가 열리는 거창읍 가지리의 ‘해플스 팜사이더리’로 향했다. 와인을 만드는 곳을 와이너리라고 부르는 것처럼, 사이다를 만드는 이곳을 사이더리라고 이름 붙였다. 우리가 보통 탄산음료로 알고 있는 ‘사이다’(cider)에는 사과로 만든 발효주라는 뜻...