탕수 | 검색결과 - ZUM 허브

맛을 낼 수 있답니다. 바삭한 만두와 새콤달콤한 탕수 소스의 환상 조합에 빠져보세요. 냉동실에 있는 인스턴트 만두가 고급 중식당 뺨치는 맛으로 탄생하는 순간~ 탕수만두 맛있게 만들어 볼게요^^ 재료는 냉동만두, 당근, 오이, 양파, 파프리카, 목이버섯. 소스는 간장, 식초, 설탕, 전분가루 준비했어요....

재료리스트 (2인 기준) 동그랑땡 10개, 양파 1/4개, 당근 20g, 빨간파프리카 1/4개, 파인애플 100g, 설탕 4큰술, 식초 5큰술, 간장 2큰술, 물 200ml, 전분물 약간 레시피 1. 동그랑땡을 뺀 모든 재료를 먹기 좋게 썰어 준비한다. 2. 프라이팬에 동그랑땡을 구워준다. 3. 전분물을 뺀 소스재료를 냄비에 넣고...

반건조한 조기를 쓰기도 하는데요, 건조 과정에서 감칠맛이 더 살아나 맛이 좋아집니다. 조민정 푸드테라피스트는 반건조 조기로 ‘조기 탕수’를 만드는 레시피를 소개했습니다. <‘조기 탕수’ 레시피> ■ 재료 - 반건조 조기 2마리 - 양파ㆍ레몬 각 1/2개 - 대파 흰부분 1대 - 생강 1톨 - 청ㆍ홍고추 각 1개 ...

5큰술, 식초 3큰술, 설탕 1~2큰술, 물 1큰술, 전분가루 1~1/2큰술 레시피 오늘은 고기보다 더 초크초크하고 부드러운 버섯탕수를 만들어볼거에요~ 표고나 다른 버섯을 이용해도 OK! 함께 만들러 가볼까요? 레츠꼬! 자세한 재료는 재료기입란을 참고하라구~ 목이버섯은 물에 불려 준비해요! 먼저 야채를 손...

여의도 신동양반점 음식 냄새 진동하는 여의도 종합상가 40년이 넘게 세월과 싸운 운치 느껴져 마늘 등 ‘無오신채’로 요리 또 다른 매력 채식 자장면·마파두부가 시그니처 요리 바삭한 튀김옷이 일품인 버섯 탕수도 종교·맛 넘어 건강한 식습관 자리잡길 야채로만 만든 자장면을 파는 곳이 있다. 돼지비계의...

지리·탕수·샤부샤부 다양한 요리…회는 접시가 비칠 정도로 얇 복지리 [차근호 기자] 복어는 겨울철이나 환절기 보양식으로 사랑받는다. 몸의 피로가 쌓이고 처지는 느낌이 올 때 어르신들의 발걸음은 복국집으로 향한다. 양념을 넣지 않고 말갛게 끓이는 뜨끈한 국물을 한입 넣으면 얼었던 몸이 사르르 녹는...

개발했다. 고흥군 나로도항 서울식당에선 삼치 어탕국수, 커틀릿, 탕수, 찜, 스테이크, 고추장 조림, 간장조림, 회덮밥 등 삼치를 활용한 메뉴를 맛볼 수 있다. 일단 ‘생선가스’처럼 삼치에 빵가루를 입혀 바싹 튀겨낸 삼치 커틀릿은 그 식감의 대비가 썩 좋다. 튀김옷을 한입 베어 물면 부들부들한 속살은...

유기농된장국, 각종 찬이 미실란의 자랑 유기농 오색발아현미밥과 함께 나온다. 발아오색낭만세트는 김치까지도 젓갈 대신 과일로 맛을 낸 채식 메뉴이다. 멜론돈가스(멜론 소스로 맛을 낸 ‘겉바속촉’의 생등심 돈가스, 1만2000원), 토란표고탕수(토란과 표고를 천연소스로 조리한 채식 탕수, 2만원), 연잎...

연말 모임이 잦은 계절이다. 소중한 사람과의 모임에서는 건강한 제철 식재료를 이용해 만든 요리도 최고의 선물중 하나다. 농촌진흥청이 선정한 이달의 식재료는 밤과 동치미, 석류이다. 익숙한 식재료들이지만 ‘알밤 카레’나 ‘동치미 사과 샐러드’, ‘석류소스 삼치탕수’ 처럼 이색 조리법을 이용한다면 근...

꿩요리 전문식당이라는 자부심으로 지켜온 곳으로, 꿩 한마리를 부위별로 맛볼수 있습니다. 꿩 뼈로 낸 국물에 꿩고기를 데쳐먹는 샤부샤부, 육회, 탕수, 튀김,불고기, 그리고 만두까지 맛볼 수 있죠. 꿩 한마리로 이처럼 다양한 맛을 즐길 수 있는 건 요리마다 다른 부위를 사용하기 때문입니다. 가슴살로...