먹는 주전부리의 맛이 끝내줄 수 밖에 없다. 그런 그늘집에서 최근 가장 각광받는 메뉴 중 하나가 만두인데, 간편하게 먹을 수 있으면서도 든든하게 속을 채워주기 때문이다. ‘그늘집 만두’ 맛집으로 소문난 컨트리클럽들 그럼 그늘집 만두로 이름난 골프장은 어느 곳이 있을까? 경기도 여주 소재 트리니티C...

넣으면 설렁탕, 소머리고기를 넣으면 소머리국밥이다. 곤지암에 소머리국밥 거리가 형성되기 시작한 것은 1980년대 초다. 원조는 최미자 할머니로 알려졌다. 최 할머니는 1980년대 초 지금의 곤지암고등학교 인근에서 연탄불에 끓인 소머리국밥을 팔았다. 인근에 중부컨트리클럽과 그린힐CC 등 골프장이 대...