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리얼푸드
속편히 먹는다…떡국 ·
초계탕
레시피
[리얼푸드=육성연 기자] 떡국이나
초계탕
등 육수가 들어가는 음식들은 맛은 뛰어나지만, 만들기가 쉽지 않습니다. 특히 요리에 자신이 없는 사람들은 육수를 집에서 만들기가 부담스럽기 마련이죠. 이럴 때에는 식물성 음료인 두유를 이용해보세요. 복잡한 육수 대신 빠르고 간편한 국물 만들기가 가능해집...
라이프
장명순
초계탕
만드는 법
초계탕
은 닭을 푹 고아 진하게 만든 국물을 식혀 시원하게 즐기는 여름 보양식이랍니다.
초계탕
은 식초의 '초(醋)'와 겨자의 평안도 사투리인 '계'를 합친 말이기도 한데요. 삶은 닭고기, 해삼, 청포묵 등에 새콤달콤한 닭 육수를 붓고 식초와 겨자를 쳐서 차게 먹기도 하지만 우리 조상들은 건더기를 다 먹...
푸드
식신
힘이 불끈 솟아나는, 초복 보양식 맛집 BEST 5
회복해왔다. 초복을 맞이하여 새콤한 국물이 입맛 살려주는
초계탕
부터 주문과 동시에 토종닭을 잡아 선보이는 백숙, 육우의 풍미를 고스란히 담아낸 설렁탕 한 그릇까지! 힘이 불끈 솟아나는, 초복 보양식 맛집 BEST 5를 소개한다. 더위에 사라진 입맛 살려주는 새콤한 국물, 파주 법원리 ‘초리골
초계탕
’ ...
라이프
리얼푸드
“왜 마시기만?” 식물성 음료, 요리에 넣으세요
아몬드 음료를 활용하면 피부나 헤어 미용 등에 좋은 비타민E도 함께 보충할 수 있다. ‘고소한 맛 업’ 된장찌개·달레전…두유 넣어보세요 두유를 넣어 만든 떡국, 시금치오믈렛, 프렌치토스트[정식품 제공] 전통 식물성 음료인 두유의 경우 된장찌개는 물론, 떡국이나
초계탕
처럼 육수가 들어가는 한식 요리...
푸드
팝콘(POPCON)
어제 삼계탕만 먹었다면 주목
?매일 11:30-22:00 (매달 1번째 일요일 정기 휴무) ?오골계 숯불구이(18.), 오골계 능이백숙(60.) 동두천 원조
초계탕
궁중 연회 상에 올라갔다던 보양식
초계탕
은 이열치열이 난무하는 보양식 사이 몇 안 되는 시원한 보양식이에요. 차게 식힌 닭 육수에 식초와 겨자로 새콤한 맛을 더해 무더운 여름 집 나...
푸드
SRT매거진
담백한 맛, 파주
‘장단삼백’이라 불리며 조선시대 임금님 수라상에 오를 정도였다고 하니, 맛에 대해서는 의심할 여지가 없다. 파주의 보물, 임진강에서는 싱싱한 생물이 잡힌다. 참게·황복·민물장어 등이 맛있기로 소문났다. 경기도 최북단, 접경지역이라는 지리적 특성 덕에 냉면·손만두·막국수·
초계탕
같은 이북 음식을 ...
푸드
식신
산들바람 부는 새콤달콤 고향의 맛, 막국수 맛집 BEST 5
도촌막국수, 영월 상동막국수, 철원 내대리막국수, 철원막국수, 평창 두일막국수, 유천식당, 횡성 광암막국수, 삼군리메밀촌, 과천 강릉동치미막국수, 여주 강계봉진막국수,
초계탕
막국수, 가평 송원막국수, 네자매평강막국수, 금강막국수, 인천 영종도 동해막국수, 파주 오두산막국수, 지향막국수, 양주 ...
라이프
해머거 | 해먹남녀
복날에 닭계장을
안녕하세요~ 이웃님들^^ 저희 가족은 닭을 참 좋아라해서 평소에도 닭요리를 자주 해먹는답니다. 그러다 복날이 오면 저희 가족은
초계탕
이나 이렇게 닭계장을 해먹는편이에요. 개인적으로 삼계탕은 제가 얼마 전에 먹어서 안하구 이걸로 결정! 저희가족 여름 보양식은 오늘 닭계장이랍니다! ㅎㅎ그럼 만들...
라이프
해머거 | 해먹남녀
이원일쉐프의 이것이 원윌이닭
지난번 김풍의 연복풍덮밥에 이어서 이원일쉐프의 이것이 원윌이닭을 해보았어요. 닭가슴살이 많이 이용되기도 하길래 주문해서 두고두고 해먹을려구요~ 알고보면 우리나라 사람들은 닭을 참 사랑하는것 같아요. ㅎㅎ 급하게 만들긴 했지만 나름 맛은 나더군요. 저도
초계탕
은 매년마다 해먹긴 하지만 이렇...
핫이슈
아주경제
동상이몽 홍윤화♥김민기 결혼앞두고 28kg 감량··동시간대 1위 지속
맞춰준다”면서 “‘너랑 결혼하는 게 내 꿈이었다’라고 말하더라”라며 달달한 면모를 뽐냈다. 홍윤화는 “감량을 시작하면서 외식보다는 요리를 해서 먹으려고 했다. 여름에 냉면이 먹고 싶은데 칼로리가 높지 않나. 시판 냉면 육수에 닭 가슴살과 잘게 썬 오이를 넣으면
초계탕
처럼 먹을 수 있다. 그렇게 한 ...
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프루팅
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現) 프루팅 CEO/프루츠 인베스트 이선철 대표 前) 동아탱커 프랍 데스크 PI(principal investment) 투자 총괄(글로벌 외환, 에너지, 금리, 증시 등 前) 현대선물 기관 트레이더 /유진투자선물 LME 해외 OTC 딜러 前) 피닉스 자산운용 대체투자/부동산 펀드매니저 프루팅은, 기관 외국인이 보는 실시간 정보를 한곳에 모아 선별 및 해석해주는 국내 유일의 자문 구독형 투자 플랫폼입니다. 프루팅은 투자업계 전문가들이 핵심 투자/경제 콘텐츠를 선별 및 해석하여 제공함으로서- 독자들의 합리적인 투자 의사결정을 돕는 동시에, 기관 고유자금을 운용하는 프랍트레이더 출신의 대표가 제공하는 자문서비스까지 원스탑으로 제공합니다.
정에스텔
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現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.
제시카
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現) Synergymate 연구위원 現) 『주식시장을 이기는 10가지 질문』 도서 역자 前) H 증권 애널리스트 前) E 투자증권 애널리스트 前) B 투자증권 애널리스트 세상을 바꾸는 부드러운 힘으로 투자자분들에게 선한 영향력을 끼치고 싶은 제시카입니다. 투자자들이 급변하는 주식시장에서 좋은 인사이트를 얻을 수 있으셨으면 합니다.