진주맛집 | 검색결과 - ZUM 허브

유래한 지역에 따라 평양, 함흥, 황해, 진주 등 다양하다. 평양냉면이 이북을 대표하는 면 요리라 하면 우리는 ‘진주냉면’을 최고의 면 요리로 여긴다. 의인 논개의 고장 진주는 고려 때 거란에 맞선 강민첨 장군, 임진왜란 당시 왜구와 싸운 진주 관민과 의병, 일본강점기에 일어난 형평사 운동 등 역사적...

치러져 결국 승리를 이끌어냈던 곳, 역사적으로 여러 의미가 있는 이곳, 진주. 아름다운 남강이 흐르고 매년 10월이면 이곳에서 황홀한 유등 축제가 펼쳐진다. 그리고 수려한 경관을 자랑하는 진양호 역시 빼놓을 수 없는 진주의 유명한 볼거리 중 하나다. 진주의 매력에 하나씩 빠지다 보면 이곳에서 보내...

천년고도 진주를 대표하는 음식 '진주비빔밥'은 향토음식으로서의 명성과 역사적 의미 그리고 시각적 아름다움까지 갖춘 음식이다. 진주냉면, 진주 헛제삿밥, 교방 상차림 등과 더불어 '진주 4미'의 하나로 꼽힌다. 고사리·숙주나물·청포묵 등 어우러져 꽃모양이라 '꽃밥·칠보화반'으로 불려 전주·北 해주와...

없는 맛집 탐방~ 특히 멀리 갈 수록 그 지역의 특이한 음식들은 여행자들을 더욱 더 설레게 합니다. 저 역시 여행에서 음식은 5할 이상의 비중을 두는데요~ 남해, 통영 여행에서도 만족스러운 음식들을 먹고 왔습니다. 경상도 쪽에서 파는 냉면이며, 남해의 멸치요리, 통영의 우짜죽이며 굴튀김 등을 맛보...

있다. 감칠맛 나는 육수는 조금 단맛이 나기 때문에 외국인들도 즐겨 찾는 메뉴 중 하나라고 하는데 과연 뜨끈뜨끈한 국물 맛이 일품인 갈비탕 맛집은 어디에 있을까? 안의 갈비탕 진주 맛집으로 이미 정평이 나있는 안의 갈비탕은 외관에서 세월의 흐름을 짐작할 수 있듯 30년이 넘는 시간 동안 지역 내에...

날씨와 자연의 아름다움이 최고조에 이르는 5월. 가정의 달을 맞아 가족과 친지들을 비롯한 모임이 삼삼오오 많아지는 시기이기도 하다. 메뉴를 고르기 어렵다면 누구나 호불호없이 즐길 수 있는 한식이 최고. 정성으로 만드는 한식 요리들을 다양하게 맛보기 좋은 한정식 맛집을 소개한다. 1. 엄마 손맛이...

변하지 않는 것의 위대함을 몸소 체험할 수 있는 100년 업력의 식당들. 수많은 식당들 속에서도 세월을 증명하듯 묵직한 존재감을 드러내며 늘 같은 맛과 정성으로 오랜 시간을 지켜온 식당들을 소개한다. 강산은 변해도 맛은 그대로라는 100년 넘게 운영 중인 노포 맛집 5곳을 지금 알아보자. 1. 깔끔하고...

계절과 참 잘 어울리는 요리. 쩍쩍 달라붙는 묵직하고 깊은 풍미의 국물로 속을 뜨끈하게 채우면 겨울 추위도 한 걸음 물러난다. 이번 주는 서울에서 닭칼국수로 유명한 맛집 다섯 곳을 소개한다. 1. 사계절 내내 문전성시인 여의도의 맛집, 영등포 ‘진주집’ 매장정보 바로가기▶ 식신 석호님의 리뷰 식신 548...

요리가 탄생할 수밖에 없다. 그중에서도 지역마다 전승되는 향토요리들은 그 맛 하나로 명성을 얻어 지역을 설명하는 고유명사가 되기도 한다. 이번 주는 맛을 위한 여행을 떠나기에 더없이 완벽한 곳! 대를 이어 향토요리의 맥을 이으며 백년가게로 지정된 ‘향토요리 맛집’을 소개한다. 1. 담백한 예천식 ...

더욱 간절해진다. '추위는 추위로 다스린다.'는 이한 치한! 올겨울은 '이냉 치냉'으로 극복! 매콤 새콤한 비빔 냉면을 시작으로 쫀득한 회무침을 올려낸 회냉면, 살얼음 동동 물냉면, 슴슴한 맛의 평양냉면까지! 입안에서 춤추는 탱글탱글한 면발의 매력! 전국 냉면 맛집 BEST 5를 소개한다. 오장동 냉면 거...