조개찜을 즐기기엔 겨울만한 계절이 없다. 살을 에는 추위를 뚫고 조개찜 가게 안으로 들어서면 테이블마다 내뿜는 냄비의 열기에 온 몸이 녹는다. 바다의 맛을 한 껏 머금은 탱글탱글한 조개들을 쉴새없이 까먹고, 시원한 맛이 우러난 국물에 국수까지 말아 후루룩 먹고 나면 ‘한 끼 잘 먹었다’하는 생각이...

항암효과 조리순서 1. 집에서 조개찜 만드는 법 살펴보면요. 제일 아래 배추와 무등 야채를 넣고 2. 가리비찜을 별도로 해 먹을 만큼 좋아하는 가리비는 칫솔로 씻어 분비물을 제거한 후 3. 야채 위에 가리비 제일 먼저 넣어줍니다. 조개찜은 큰 것부터 넣어주어야 잘 익겠죠? 4. 남편이 좋아하는 소라 넣어...

떡국, 그리고 계절메뉴로 옛날콩국수가 있다. 찜통 술통, 맑은조개찜 치즈퐁듀 맛보세요! ▲ 잘 익은 조갯살은 온기를 더한 치즈를 찍어 먹으면 ‘조개찜 치즈퐁듀’를 맛보게 된다. 요즘 자주 가는 곳이다. 성남시 중원구 은행2동주민센터 맞은 편에 있는 곳으로 우연히 방문했는데 휴대폰 대리점을 겸하고 있...

포르투갈의 교역항이었던 마카오의 독특한 식문화를 ‘매케니즈(Macanese Cuisine)’라고 한다. 매케니즈에는 포르투갈의 식민지였던 아프리카와 인도, 넓게는 중국, 동남아 등의 다양한 식문화가 포함돼 있다. 리토랄 레스토랑은 대표적인 매케니즈 식당. 조개찜 등 포르투갈식 해산물 요리가 있는 이 곳에는...

Youtube '입질의 추억TV' 영상 캡처 따라서 전복, 참소라, 가리비는 익혀 먹는 것이 좋고, 특히 여름에서 가을 사이엔 밤색으로 동그랗게 달린 중장선을 제거하여 먹는 것이 안전하다. 2. 조개구이, 조개찜 한여름에 너무 날이 더우면 수조의 온도 역시 관리되기 어렵고, 일부 조개들은 폐사할 수밖에 없다....

조개구이&전골 ⓒ Daily, Instagram ID @dadaepo_garibi 부산의 많은 바다 중에서도 넓고 큰 갯벌과 아름다운 일몰로 잘 알려진 다대포와 가까이 있는 가게다. 5단 조개찜으로 KBS 2TV 생생정보에 소개되면서 더욱 유명해졌다. 닭고기와 가리비, 오징어, 문어, 랍스터 등이 골고루 구성돼 있는 5단 조개찜은...

: ha_sseung님 인스타그램 식신TIP 위치: 강원 강릉시 경포로463번길 36 영업시간: 매일 11:00 - 01:00 가격: 조개구이(소) 50,000원, 조개찜(소) 60,000원, 대하구이 40,000원 후기(식신 설레임): 고기랑 해산물같이 먹을 수 있는 곳이에요~ 허름한데 고기 드시는 분이 꽤 많더라고요. 아마 현지 분들이신...

모양새의 조개구이와 조개찜으로 유명한 ‘뱃놈’. 각종 조개와 문어, 가리비 등이 푸짐하게 올라간 조개찜은 시원한 국물이 일품이다. 마무리로 쫄깃한 면발의 칼국수 사리를 넣어 먹는 것도 별미. 다양한 양념과 치즈를 곁들여주는 조개구이도 인기 메뉴 중 하나로 소시지와 새우 꼬치, 관자를 넣은 크림 파...

돈 스파이크, 나라는 건강 이상으로 잠시 이탈해 있게 됐다. 김병만과 김종민, 문가비, 백호는 남아서 저녁 식사를 하게 됐다. 저녁 메뉴는 놀래기 석쇠 직화구이와 가죽냄비에 찐 삿갓조개찜이었다. 석쇠 직화구이의 맛은 생각보다 뛰어났다. 김병만은 "전복보다 맛있다"고 감탄했고, 김종민은 "너무 담백...

: 서울특별시 마포구 월드컵북로44길 39 주소: 서울 마포구 월드컵북로44길 39 전화번호: 02-304-0123 영업시간: 공휴일 12:00 - 23:00ㅣ평일 11:30 - 02:00 메뉴: 능이오리해신탕(120,000원)ㅣ스페셜모듬조개찜-소(39,000원)ㅣ스페셜모듬조개찜-중(49,000원) 해족 외국인들에게도 인기가 높은 이곳은 매일 ...