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도전음식 맛집 푸드파이터 도전음식 점보푸드맛집
이 구역의 푸드파이터는 나야! 도전각 점보푸드 맛집 #이태원 라멘 81번옥 [점보라멘] 4인분이 한 그릇에 담긴 점보라멘. 20분 안에 먹으면 공짜. 실패하면 2만원. 국물까지 다 마셔야 인정이라 국물에서 실패하는 사람이 많음. #대구 근면성실 [점보냉면] 3.5인분의 냉면과 치킨까스가 함께 나오는 점보냉면...
반미프엉ㆍ<strong>점보</strong> 시푸드…동남아 맛집 속속 서울로
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반미프엉ㆍ점보 시푸드…동남아 맛집 속속 서울로
[리얼푸드=민상식 기자] 지난달 중순 서울 강남역 부근에 대만의 맛집 삼미식당(三味食堂)이 문을 열었다. 삼미식당은 커다란 연어초밥 위에 소스를 얹은 ‘대왕 연어초밥’으로 유명하며, 대만을 여행할 때 들러야 하는 맛집으로 국내에 알려졌다. 대만 여행 추억을 되새기려고 서울의 삼미식당을 찾았다는 ...
美 패스트<strong>푸드</strong>, ‘아침메뉴’ 전쟁 중
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美 패스트푸드, ‘아침메뉴’ 전쟁 중
[리얼푸드=육성연 기자]침체된 미국 패스트푸드 시장에서 나홀로 성장세를 이어가고 있는 것은 바로 아침메뉴이다. 미국의 시장 조사 기업 NPD에 따르면 지난 8월까지 52주간 올해 미국 내 패스트푸드 전체 방문수는 약 412억이며, 아침메뉴를 위한 방문은 73억인 것으로 집계됐다. 지난 2009년 같은 기간과...
‘슈퍼마켓이 변신한다’ 네덜란드 옴니 채널 슈퍼마켓, 윰보
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‘슈퍼마켓이 변신한다’ 네덜란드 옴니 채널 슈퍼마켓, 윰보
[리얼푸드=육성연 기자]윰보는 단순한 슈퍼마켓이 아닌 혁신과 성장을 목표로 눈에 띄는 성장세를 보이는 네덜란드 슈퍼마켓 체인점이다. 디지털 기술 개발과 투자를 통해 미래형 슈퍼마켓의 사례로 언급되고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면 윰보는 현재 네덜란드에서 687개의 점포를 운영하고 있다. 2020년...
친환경 포장으로 구입해요…제스프리, '환경의 날' 프로모션 진행
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친환경 포장으로 구입해요…제스프리, '환경의 날' 프로모션 진행
6월 1일부터 일주일간 슈퍼점보 썬골드키위 6개로 구성된 100% 종이 친환경 패키지 판매 동 기간 SNS 인증 이벤트…총 100명 대상 경품 증정 [리얼푸드=육성연 기자] 뉴질랜드 키위 브랜드 제스프리가 '2023 세계 환경의 날'을 기념해 이마트와 손잡고 '친환경 프로모션'을 진행한다. 1일 제스프리에 따르면,...
일본, 겨울에도 잘 팔리는 아이스크림
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일본, 겨울에도 잘 팔리는 아이스크림
[리얼푸드=육성연 기자] 일본의 아이스크림 가격이 오르고 있으나, 판매 상황은 여전히 호조세를 보이고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 높은 절약지향을 가지는 일본인에게도 아이스크림은 일상에서 소소한 사치를 즐기고 싶을 때 먹는다는 성향이 강하다. 전국 슈퍼마켓 약 470점포 판매 ...
‘아이스크림도 신선해야 잘 팔린다’ 일본 롱런셀러 전략
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‘아이스크림도 신선해야 잘 팔린다’ 일본 롱런셀러 전략
[리얼푸드=육성연 기자]일본에서는 ‘롱런셀러’의 식품들이 유독 많다. ‘초코모나카’의 경우 발매 50년 가까이 지난 현재까지도 매출이 증가하고 있는 제품이다. 위기도 있었지만 ‘신선도 전략’을 고안해 위기를 극복하고, 더욱 소비자의 마음을 사로잡은 대표 사례이다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르...
TV 속 나왔던 홍콩 맛집 베스트 6!!
푸드NHN여행박사
TV 속 나왔던 홍콩 맛집 베스트 6!!
많이 나오더라고요ㅎ:) 이럴 때 홍콩 여행을 떠나시는 분 계실 텐데요. 어디서 어떤 맛집이 나왔는지 찾아다니기 힘드셨으니 제가 한 방에 모아서 모여드릴게요. TV 속 나온 홍콩 맛집 베스트 6 大 공개!!! 1. 칠리파가라 <짠내투어> 짠내투어는 물론이고 원나잇푸드트립에서도 나의 침을 꼴깍하게 만들었던...
“겨울 한정판, 장수 제품으로 승부” 日 아이스크림 시장
푸드리얼푸드
“겨울 한정판, 장수 제품으로 승부” 日 아이스크림 시장
[리얼푸드=육성연 기자]일본의 아이스크림 시장이 경기불안속에서도 꾸준히 확대되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 일본 총무성이 2인 이상 가구를 대상으로 시행한 가계 조사에 따르면, 지난 2021년 일본의 1가구당 아이스크림 지출금액은 1만 148엔(한화 약 9만 6300 원)으로 전년도에 이어 2년 연속 1...
네덜란드 슈퍼마켓의 실험
푸드리얼푸드
네덜란드 슈퍼마켓의 실험
[리얼푸드=박준규 기자]네덜란드에서 혁신적인 기술을 적용한 슈퍼마켓 매장이 등장하고 있다고 코트라(KOTRA) 현지 무역관이 소개했다. 네덜란드 식품 서비스 연구소(FSIN)는 최근 네덜란드 슈퍼마켓에 관한 보고서를 발표했다. 보고서에 따르면, 매출액(2016년 기준)으로 따진 네덜란드 상위 3개 유통체인...

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現) 비스타랩스 이사 前) 삼성증권 애널리스트 前) 한화자산운용 Credit Strategiest 前) 두나무투자일임 Early-stage의 암호자산에 투자하는 Crypto VC 매니저입니다. 대표적 전통자산 채권을 바라보던 시각으로, 눈앞에 다가온 블록체인 혁명을 이야기합니다. (https://t.me/vistalabs)
박태우
글 0
現) 비스타랩스 이사 前) 삼성증권 애널리스트 前) 한화자산운용 Credit Strategiest 前) 두나무투자일임 Early-stage의 암호자산에 투자하는 Crypto VC 매니저입니다. 대표적 전통자산 채권을 바라보던 시각으로, 눈앞에 다가온 블록체인 혁명을 이야기합니다. (https://t.me/vistalabs)
솔루션저널리즘의 새 지평
시사위크
글 14
솔루션저널리즘의 새 지평
現) K투자자문㈜ 운용본부 現) 운용업계 20년 이상 종사 (K 투자자문사 본부장) 합리적 소수의 역발상 투자를 지향합니다. 운용업에서 겪은 다양한 경험을 개인 투자자들과 공유하고 싶습니다. 주가 변동에 일희일비하지 않고 투자한 기업과 자신의 부가 같이 성장하는 건전한 투자 관행이 정착하는데 일조하고자 합니다.
오몽
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現) K투자자문㈜ 운용본부 現) 운용업계 20년 이상 종사 (K 투자자문사 본부장) 합리적 소수의 역발상 투자를 지향합니다. 운용업에서 겪은 다양한 경험을 개인 투자자들과 공유하고 싶습니다. 주가 변동에 일희일비하지 않고 투자한 기업과 자신의 부가 같이 성장하는 건전한 투자 관행이 정착하는데 일조하고자 합니다.