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리얼푸드
‘즉석밥·맛술·낫토’
일본
가정식
트렌드
재택 시간이 늘어나면서
일본
의
가정식
트렌드가 바뀌고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 즉석밥과 함께 김치 등의 반찬류, 삼계탕과 같은 레토르트 식품, 요리에 미숙한 사람들을 도와주는 조미료 제품이 강세를 보이고 있다. 재해 대비용으로 가정 내 비축수요가 많았던 즉석밥은 맛과 간편...
해머거 | 해먹남녀
간단하게 만드는
일본
대표
가정식
!! 돼지고기생강구이
적당량, 양파 1개 고기양념 진간장 6큰술, 미림 3큰술, 다진 생강 2큰술, 청주 2큰술, 백설탕 2큰술, 후추 약간, 소금 약간 레시피 안녕하세요 여러분 이맥남입니다! 오늘은 간단하게 즐길 수 있는
일본
요리 가지고 왔습니다! 오늘 만들 요리는 돼지고기생강구이입니다!
일본
의 대표적인
가정식
중 하나인데...
에스제이 진
정성으로 차려낸 식탁, 라운드어바웃 (ROUNDABOUT)
SNS(social network service)중 하나인 인스타그램의 사각프레임을 가득 메우고 있는 정갈한 음식에 반해 찾아갔다. 한남동 골목에 위치한
일본
가정식
전문점 라운드어바웃ROUNDABOUT은 뭉근한 불에 오랜 시간 끓여내는 카레와 소박하지만 맛깔스러운 반찬들이 특징이다. 이곳에서 작은 트레이tray 위에 놓인...
KKday
차로 가는
일본
! 국내 료칸 숙소 BEST 6
즐기고 잠도 자고 올 수 있는
일본
료칸 컨셉의 숙소를 여섯 군데 소개해 드리려고 합니다. 당장
일본
에 갈 수 없다면 오늘 에디터가 추천하는 숙소들에 주목하세요! 니지모리 스튜디오 © yoonseo_ooh 니지모리 스튜디오는 경기도 동두천시에 위치한 테마파크입니다. 실제로
일본
에도 시대 교토를 배경으로...
문화뉴스
서울
가정식
맛집은? 날씨가 추워지면 생각나는 따뜻하고 정갈한 밥상!
일본
현지의 맛과 분위기를 재현한 공간, 홍대 하카타나카 제철 식재료로 만든 자극적이지 않은 한식, 연남동 OU(오우) 캐주얼 한식 레스토랑, 무월식탁 그저 끼니를 때우기 위한 밥이 아닌 제대로 된 한 끼 먹고 싶은 이들을 위해 준비했다. 밥과 국, 반찬이 모두 개별적으로 세팅되기 때문에 코로나19가 ...
리얼푸드
만두, 유럽의
가정식
이 될 수 있을까
[리얼푸드=육성연 기자]만두가 유럽 내
가정식
메뉴 반열에 오르는 움직임이 보인다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 지난 2월, 영국 BBC 등에 야채 만두 레시피가 소개돼 높은 평점을 받는 등 유럽에서 관심이 높아지는 추세이다. 현재 영국에선 ‘푸드투고(Food-To-Go, 포장해서 가지고 가는 음식)...
리얼푸드
일본
젊은 세대 “아침 굶는다”
[리얼푸드=육성연 기자]아침을 굶는
일본
의 젊은 세대들이 늘고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 지난 4월
일본
농림수산성은 “젊은층의 아침 식사 결식률 및 균형있는 음식의 섭취 비율이 이전보다 악화됐다”며 “젊은 세대의 건강한 식생활 교육이 여전히 과제로 남아 있다”고 밝혔다. 아침 ...
리얼푸드
일본
에서 장어 품귀현상
[리얼푸드=박준규 기자]
일본
인들이 좋아하는 식품인 장어. 하지만 올해는 장어 공급량이 대폭 줄면서 ‘없어서 못 파는’ 지경이라고 코트라(KOTRA) 현지 무역관이 전했다.
일본
에서는 장어 치어 어획량이 크게 줄어들었다. 지난해 11월 이후 2개월간
일본
양식장에 입하된 치어 물량은 약 0.2t에 그친다. 전...
다이닝코드
든든한 집 밥이 생각나는
가정식
밥집 4곳
시간에 쫓겨, 귀찮음에 쫓겨 간단한 식사만 찾게 되면 몸은 금방 망가지고, 그 일상은 계속 반복되게 된다. 이런 일상이 계속되다 보면 어느 순간 따뜻하고 포근한 집 밥이 그리워질 때가 있기 마련인데, 바깥 음식을 먹더라도 든든한 집 밥을 떠올릴 수 있는
가정식
밥집 4곳을 소개한다. 1. 전원방직 구...
리얼푸드
‘집밥을 더욱 풍성하게’
일본
인의 니즈 변화
신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 사태를 계기로
일본
에서는
가정식
을 더욱 풍성하게 구성하려는 소비자 욕구가 높아지고 있다. 이에 따라 식품업계에서는 전문요리의
가정식
전환에 대한 방식이 주요 이슈로 부상하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 코로나 기간
일본
식품시장 이슈품목...
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헝그리앱
글 2
헝그리앱은 유저가 직접 만들어 가는 최고의 모바일 게임 커뮤니티 입니다.
한대훈
글 41
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
석대건
글 3
現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.