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상압증류를 통해 쌀소주를 만들고, 주니퍼베리와 사과를 넣어 재증류했다. 그러다 보니 플루티한 사과 풍미가 입안을 가득 채운다. 진에 입문하는 사람에게 딱 좋은 스타일이다. 여기에 다양한 탄산 및 레몬 등을 활용한 칵테일로 즐기기에 안성맞춤이다. 2025년 을사년 ‘푸른 뱀의 해’ 청사에디션도 있는 ...

다양한 여행 혜택을 제공하는 ‘디지털 관광주민증’ 운영도 확대(34개 → 45개)한다. 이달 20일부터 2월 14일까지 사업에 참여할 지자체를 공모해 신규 지역을 선정, 4월부터 서비스를 시행할 예정이다. 또한, 설 연휴 국립민속박물관의 문화행사 ‘2025년 을사년 만사형통 설맞이 한마당’을 비롯해 국립 박물...

없다. ‘망전’은 망자를 위해 매달 음력 보름날 아침에 지내는 제례다. ‘대다식과’ ‘백매화연사과’ ‘각색절육’ 등 궁중음식 이름들이 단정한 필치로 적혔다. 음식명을 기록한 종이를 담을 봉투에는 ‘을사 이월 망전 단자’라고 시기와 용도가 쓰였다. 봉투에 적힌 을사년은 1845년. 제사상을 받는 망자는 조선...

느낌이 이와 비슷했다. 과장을 좀 섞긴 했지만, 고흥 읍내를 활보했던 당대의 셀럽들과 만나는 재미는 그만큼 흥미진진했다. 가장 먼저 만날 인물은 ‘찬란한 전설 천경자’ 전의 주인공 천경자다. 그의 이야기를 풀어 가려면 먼저 뱀 이야기부터 해야 한다. 내년은 을사년(乙巳年), 푸른 뱀의 해다. 동양에서...