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‘익혀서 vs 생으로’ 채소 종류별 효과 높이는 <strong>섭취법</strong>
하이닥
‘익혀서 vs 생으로’ 채소 종류별 효과 높이는 섭취법
생으로 먹는 것이 좋으며, 무 역시 비타민 C와 소화 효소인 디아스타제가 많이 포함돼 있어 생으로 먹는 것이 추천된다. 참마도 효소가 많으므로 생으로 갈아서 먹는 것이 좋다. 양배추, 케일, 래디쉬, 비트, 미나리, 깻잎 등도 생으로 먹는 것이 추천된다. 채소의 영양 효과 높이는 Tip 채소의 영양 효과를...