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맛과 멋, 통영
트래비 매거진
맛과 멋, 통영
일품이라 간밤에 아무리 술을 많이 마셨대도 끄떡없게 만들어 준다. 무전동 ‘옥수반다찌’는 현지인들이 즐겨 찾는 반다찌 집이다. 정갈하고 다양한 찬이 한 상 가득 차려진다. 식사를 겸해 푸짐하게 소주 한잔 기울일 수 있다. 예전 같은 정통 다찌를 찾는다면 ‘쌓인정’이 좋다. 테이블이 몇 개 되지 않지만...
‘이모카세’ 푸짐한 다찌 한 상…통영, 배 꺼질 틈이 없네
한겨레
‘이모카세’ 푸짐한 다찌 한 상…통영, 배 꺼질 틈이 없네
가게 주인이 그날그날 신선한 식재료로 술안주를 내주는 것을 말한다. 우스갯소리로 ‘이모카세’(이모+오마카세)라고도 하는데, 1인당 기본 음식 가격을 내고 술을 추가로 시킬 때마다 음식이 마구마구 나오는, 그야말로 술꾼에게 최적화된 시스템이다. 항남동에 있는 ‘쌓인정’은 이름부터가 남다른데, 외관...

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現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
석대건
글 3
現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
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