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생으로, 찜으로… 지금부터 제철
서울신문
생으로, 찜으로… 지금부터 제철
비로소 제철이 된다. 바로 지금이다. 지금부터 열심히 먹어 둬야 한다. 알배기 배추에 행복한 ‘한 쌈’ 굴보쌈 거리 종로3가 피맛골을 거닐다 보면 작은 골목을 따라 늘어선 굴보쌈 거리가 있다. 여러 가게 중 ‘삼해집’은 굴보쌈에 펄펄 끓여 먹을 수 있는 감자탕을 서비스로 주는 집이다. 요즘 값비싼 물가...